徐香獼猴桃上架以來累計(jì)銷量已破百萬

mihoutao 2022 年 2 月 19 日06:16:42徐香獼猴桃上架以來累計(jì)銷量已破百萬已關(guān)閉評論268 views1閱讀模式

自2021年9月份徐香獼猴桃上架以來,一直都是辰頤水果爆品中的爆品,累計(jì)銷量已破百萬!售后率也保持在低位!

但是水果畢竟是生鮮產(chǎn)品,受季節(jié)、天氣等各種因素的影響極大!

盡管如此,辰頤對品質(zhì)的要求始終保持精益求精的態(tài)度,外在因素除非不可抗力,只要有問題,我們就有解決方案!

徐香獼猴桃

(徐香獼猴桃)

所以,針對2021年11月徐香反饋的各種售后問題,我們做了一些改善。

主要的一問題有:徐香獼猴桃售后反饋過熟、腐爛、磕碰傷問題,售后率較高,售后不可控;

為什么會(huì)出現(xiàn)過熟/問題呢?

腐爛

1. 原料果:因獼猴桃屬于呼吸躍變型水果,產(chǎn)品發(fā)貨時(shí)成熟度偏高,快遞過程中獼猴桃達(dá)到呼吸高峰,釋放乙烯(具有催熟作用),快速變軟及成熟,導(dǎo)致客戶收到后出現(xiàn)過熟及腐爛現(xiàn)象。

2. 生產(chǎn)工藝:獼猴桃機(jī)器分級過程中造成內(nèi)部輕微磕碰傷,外觀無法識(shí)別,磕碰傷會(huì)加速果蔬代謝產(chǎn)生乙烯,加速獼猴桃成熟,造成客戶收到后發(fā)軟腐爛。

3. 交付時(shí)效:11月份因雙十一快遞承載量過大,常規(guī)快遞無法發(fā)貨,故切換為郵政快遞,快遞時(shí)效慢,導(dǎo)致客戶收到后過熟/腐爛。

徐香獼猴桃

(徐香獼猴桃)

針對過熟/問題,我們的改善對策是:

腐爛

1.原料果成熟度控制

硬度要求---要求原料硬度不低于9N/cm2,原料采購時(shí)進(jìn)行硬度檢驗(yàn),抽檢范圍不低于10框,發(fā)現(xiàn)硬度不足的不采購。

2.生產(chǎn)工藝改善

磕碰傷防護(hù)---在落差較大的區(qū)域增加珍珠棉墊緩沖,避免造成無法識(shí)別的內(nèi)部損傷;

存儲(chǔ)時(shí)間控制---分選后的果需3天內(nèi)發(fā)出,超出3天不可打包發(fā)貨。

徐香獼猴桃

(徐香獼猴桃)

3.時(shí)效性改善

全部切換為中通發(fā)貨,提升時(shí)效,降低售后。

為什么會(huì)出現(xiàn)磕碰/問題呢?

損傷

1.生產(chǎn)工藝:原料分級造成磕碰傷,局部變軟,運(yùn)輸過程中磕碰導(dǎo)致破皮、損傷;

2.包裝防護(hù):快遞摔件,內(nèi)部泡沫托斷裂造成獼猴桃防護(hù)不足,導(dǎo)致磕碰/損傷;

針對磕碰/損傷問題,我們的改善對策是:

1.生產(chǎn)工藝改善

磕碰傷防護(hù)---在落差較大的區(qū)域增加珍珠棉墊緩沖,避免造成無法識(shí)別的內(nèi)部損傷。

2.包裝防護(hù)改善

增加泡沫托克重,由20g增加至25g,增強(qiáng)泡沫托強(qiáng)度,提升防護(hù)效果;頂部增加珍珠棉防護(hù),避免摔件時(shí)獼猴桃與紙箱沖擊造成摔壞現(xiàn)象。

我們進(jìn)行了改善驗(yàn)證,發(fā)現(xiàn)

效果

1. 按照現(xiàn)有改善方案,硬度控制在9-11N/cm2 發(fā)貨,未發(fā)現(xiàn)磕碰傷現(xiàn)象;

2. 獼猴桃發(fā)貨約5天后逐漸成熟,無腐爛、發(fā)霉等情況;

接下來繼續(xù)給大家介紹一下我們的徐香獼猴桃!

01

概述

徐香獼猴桃鮮嫩美味,口感較好,酸甜適宜,給從不將就的你。

毛茸茸的獼猴桃,讓人留戀的不只是它豐厚多汁的果實(shí)、酸甜清爽的口感,更是它所富含的大量維生素B、C及果酸、果糖等。

獼猴桃的產(chǎn)地

01

種植

天然的種植地,濕潤的氣候條件,祖祖輩輩的辛勤付出讓獼猴桃甜上加甜。

02

產(chǎn)地實(shí)拍

在自然豐富的土壤種植條件下,眉縣的徐香獼猴桃葉片黃化,葉緣焦枯較少。由于其萌芽率、成枝率和坐果率均高,所以每年都是豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

03

產(chǎn)地視頻

徐香獼猴桃果實(shí)固形物含量要求在6.2%以上。我們的果農(nóng)每天采收時(shí)間一般在早晨露水干后至中午以前,下午因?yàn)闇囟雀撸麑?shí)在筐內(nèi)易發(fā)熱,所以不適合采摘。

我們的果農(nóng)伯伯采收后果實(shí)一般按大小、規(guī)格進(jìn)行分級包裝,大果單果重100g-120g;中果單果重80g-100g。

左側(cè)為中果,中側(cè)為大果,右側(cè)為特大果!

徐香的由來

相信大家都吃過各個(gè)品種的獼猴桃,如:紅心獼猴桃、黃心獼猴桃、徐香獼猴桃!吃最為普遍的就是徐香這個(gè)品種了。

 

徐香獼猴桃為什么叫“徐香”呢?

其實(shí)徐香獼猴桃起初并非叫做徐香,而是被稱為“毛梨”,毛梨全身長滿了毛。因它甜分較高,有點(diǎn)點(diǎn)酸頭,但幾乎吃不出來,酸酸甜甜非常爽口,回味有淡淡清甜,沁人心脾且經(jīng)久不衰,因此得名“徐香”。酸溜溜、甜津津的口感,也是許多人對徐香情有獨(dú)鐘的原因。

實(shí)拍

起初的徐香并非人人皆知,經(jīng)相關(guān)專家化驗(yàn)結(jié)果顯示:徐香獼猴桃含有的多種營養(yǎng)成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通水果。根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果分析,一個(gè)獼猴桃相當(dāng)于8-12個(gè)普通水果。每天只需1-2個(gè)就能全面補(bǔ)充人體的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素。

不僅如此,徐香獼猴桃目前在水果排行榜中也是名列前茅!

經(jīng)過對長期食用獼猴桃人群的數(shù)據(jù)反映統(tǒng)計(jì):

36.7%高血壓人群吃獼猴桃:血壓不再升高。

28%心腦血管疾病人群吃獼猴桃:病情明顯穩(wěn)定。

23.4%血管硬化人群吃獼猴桃:血管逐漸恢復(fù)正常。

在食用獼猴桃的當(dāng)中,衰老、老年斑紋逐漸減少。

同時(shí)在幼兒長期食用獼猴桃后,感冒、發(fā)燒、等發(fā)病率極具降低。

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