近幾年來(lái)老品種低檔獼猴桃價(jià)格低迷,紅心獼猴桃在市場(chǎng)上卻一枝獨(dú)秀。今年授粉之后的連續(xù)低溫天氣,造成蒲江部分果園的紅心獼猴桃授粉不良,坐果率高偏低,紅心獼猴桃極有可能延續(xù)去年的高位徘徊,機(jī)會(huì)難得。希望桃友們抓住機(jī)遇,不誤良時(shí)。
(貴州遵義播宏基地正在給獼猴桃套袋)
為幫助桃友抓住良機(jī),我們特別提醒大家及時(shí)套袋,保證果子安全成長(zhǎng),防治果子病害(果腐、黑斑、炭疽),同時(shí)建議大家加強(qiáng)套袋后施肥和葉病防治,今年雨水充沛,果子少,普遍樹(shù)偏旺,極易造成長(zhǎng)樹(shù)不長(zhǎng)果和褐斑病爆發(fā),導(dǎo)致過(guò)早落葉,損失慘重。
(2016年8月16日即將采摘的東紅獼猴桃,果面非常干凈)
一、套袋的必要性
1、蒲江紅心獼猴桃沒(méi)有蠟質(zhì)層,果面易附著塵埃,成齡樹(shù)由于有較多葉片在上層遮蓋,受到的影響相對(duì)較小,尤其是剛進(jìn)入結(jié)果期的幼樹(shù)枝葉較少,受塵埃的污染較重,更易受到日灼傷。
2、經(jīng)歷了4—5個(gè)月的生長(zhǎng)期后,采收時(shí)果實(shí)表面常變?yōu)樯罨疑蜃鼗疑?,影響正常銷(xiāo)售。
3、不套袋影響外觀形象,果實(shí)的銷(xiāo)售食用。
二、獼猴桃套袋的主要優(yōu)點(diǎn)
1、套袋后改善果實(shí)的外觀形象,果面干凈變綠。
2、減少塵埃及農(nóng)藥對(duì)果面的污染及果實(shí)病蟲(chóng)害發(fā)生。
3、防治日灼。
4、降低貯藏中軟化果和腐敗果降低。
5、減少機(jī)械傷和蟲(chóng)害對(duì)獼猴桃的影響。
工作做好了,可以提高獼猴桃果實(shí)的商品性和經(jīng)濟(jì)效益。
三、袋子的選擇
獼猴桃套袋要求的果袋為透氣性好、吸水性小、抗張力強(qiáng)、紙質(zhì)柔軟的黃單層木漿紙袋,果袋底部留兩透氣孔,規(guī)格165mm×115mm,上端側(cè)面粘合處有5cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲。以單層褐色木漿紙袋為好,其它顏色的紙袋采收時(shí)果實(shí)顏色不佳。
四、果袋的質(zhì)量鑒定
(1)水浸法鑒定紙張
將獼猴桃專(zhuān)用果袋,侵入水中,再拿起,若水在紙袋上形成水珠滾動(dòng),表明紙袋吸水性差,防水性好;若水在紙袋上彌散,表明紙袋吸水性強(qiáng),防水性差距。
(上圖買(mǎi)到了假冒偽劣果袋,造成獼猴桃花果,肯定買(mǎi)不了好價(jià)格了)
(1)用撕裂法、手搓法測(cè)驗(yàn)紙袋的強(qiáng)度
撕裂法:橫撕紙袋,有毛茬的為木漿紙,強(qiáng)度高;若撕裂口整齊沒(méi)有毛茬,則為草漿紙或木漿成分少,強(qiáng)度低。
手搓法:把紙袋浸泡在水中一段時(shí)間,取出后用兩手對(duì)搓,不起毛或耐搓的,表示紙質(zhì)好。
(在蒲江田間地頭從事獼猴桃套果袋的工作都是女工完成,都是計(jì)件付籌,一個(gè)婦女一天能賺幾百元)
五、套袋技術(shù)及要求
1、套袋前管理。
疏去畸形果、扁平果、小果、病蟲(chóng)害果等,保留果梗粗壯,發(fā)育良好的幼果,成齡園每平方米架面留果40個(gè)左右,幼果選定后, 套袋前需噴一次殺菌劑,也可配合殺蟲(chóng)劑一起使用,比如安全性較高的苯甲或者復(fù)配的阿米妙收等。不要選用乳劑,易造成果面留斑,藥液干后即可套袋。
(紅陽(yáng)獼猴桃浸果后15天后就可以開(kāi)始套袋了)
2、套袋時(shí)間
獼猴桃套袋宜在落花后30天左右開(kāi)始進(jìn)行,或者在寖果后10天左右,結(jié)合蒲江縣的物候特點(diǎn),一般早熟品種紅陽(yáng)從五月初開(kāi)始至六月初左右結(jié)束;晚熟品種金桃、金艷、陽(yáng)光金果等從五月中旬至六月中旬,用10-15天時(shí)間套完。套袋過(guò)早,容易傷及果柄果皮,不利于幼果發(fā)育;套袋過(guò)晚,果面粗糙,影響套袋效果,果柄木質(zhì)化不便于操作。套袋應(yīng)在早晨露水干后,或藥液干后進(jìn)行,晴天一般上午9∶00-11∶30和下午4∶00-6∶30為宜,雨后也不宜立即套袋。套袋過(guò)早,容易傷及果柄果皮,不利于幼果發(fā)育;套袋過(guò)晚, 果面粗糙,影響套袋效果,果柄木質(zhì)化不便于操作。
(未及時(shí)套袋造成的獼猴桃日灼傷)
3、套袋的方法
套袋前一天,將要用的紙袋口在水中蘸濕1寸,使紙袋不干燥,套時(shí)好打折皺。右手伸進(jìn)果袋,握拳將果袋撐開(kāi),左手輕拍袋底,使果袋鼓起,透氣孔完全打開(kāi),再將袋子從上到下、或從下到上,把果實(shí)置于袋子中間,用袋子背面夾縫,夾住果柄,再將袋口兩側(cè)向中間折合,先左后右,再將袋口邊層粘好的鐵絲折彎扣封袋口。
具體操作步驟如下:①左手托住紙袋,右手撐開(kāi)袋口,使袋體鼓脹,并使袋底兩角的通氣放水孔張開(kāi);②袋口向上,雙手執(zhí)袋口下2-3cm處,將幼果套入袋內(nèi),使果柄卡在袋口中間開(kāi)口的基部;③將袋口左右分別向中間橫向折疊,疊在一起后,將袋口扎絲彎成“V”形夾住袋口,完成套袋。套時(shí)注意用力要輕重適宜,方向始終要始終向上,避免將扎絲纏在果柄上,要扎緊袋口。這樣操作的目的在于使幼果處于袋體中央,并在袋內(nèi)懸空,防止袋體摩擦果面和避免雨水漏入、病菌入侵和果袋被風(fēng)吹落。
(未及時(shí)套袋造成的獼猴桃日灼傷)
4、套袋后的管理
1、經(jīng)常查袋。定期檢查套袋果生長(zhǎng)情況,對(duì)果實(shí)生長(zhǎng)及病蟲(chóng)害情況進(jìn)行調(diào)查記載,并及時(shí)采取相應(yīng)對(duì)策,發(fā)現(xiàn)破碎袋及時(shí)更換。
2、及時(shí)灌水。天氣長(zhǎng)期干旱,果袋內(nèi)溫度過(guò)高,易產(chǎn)生果實(shí)日灼,要均衡、及時(shí)灌水。保持土壤濕度在70%左右最佳。雨季注意排澇,防止?jié)a根。
3、適期施肥。6月上中旬追施“壯果肥”,株施氮磷鉀復(fù)合肥0.5kg;7月中下旬果實(shí)膨大著色期適量追施磷鉀肥,株施全素獼猴桃有機(jī)復(fù)合肥1.5kg,或硫酸鉀復(fù)合肥1kg。結(jié)合噴藥,隔15-20天葉面噴施鈣肥、氨基酸螯合肥、磷酸二氫鉀、沼液等葉肥。
4、及時(shí)開(kāi)展病蟲(chóng)防治。套袋后主要以保葉為主,適當(dāng)減少?lài)娝幋螖?shù)。7-9月份主要防治紅蜘蛛、蚧殼蟲(chóng)、褐斑病等病蟲(chóng)危害,殺菌殺蟲(chóng)劑選用嘧菌酯、甲環(huán)唑、掃螨凈、高效氯氰菊酯等,交替使用。從9月中旬開(kāi)始防治潰瘍病,藥劑選用10%速補(bǔ)500倍液、博醫(yī)1200倍等,采果前15天噴一次,采果后和冬剪結(jié)束各噴一次。
5、采收前7天去掉果袋,提高果面著色度。如遇陰雨天氣,可推遲去袋,推遲采收,避免雨水造成果面污染。(這段和蒲江的實(shí)際操作完全不同,蒲江這里是帶果袋一同采摘,過(guò)秤的時(shí)候在摘下果袋,避免了運(yùn)輸途中的機(jī)械傷)
六、去袋后管理
去袋時(shí)間一般在采收前10—15天內(nèi)進(jìn)行為宜,去袋時(shí)對(duì)西南陽(yáng)光直射的果實(shí),應(yīng)盡量選擇陰涼天進(jìn)行,避免日灼,去袋后,果園全面噴一次殺菌劑。(這段和蒲江的實(shí)際操作完全不同,蒲江這里是帶果袋一同采摘,過(guò)秤的時(shí)候在摘下果袋,避免了運(yùn)輸途中的機(jī)械傷)
七、注意事項(xiàng)
1、套袋時(shí)注意讓果袋鼓起,使幼果在果袋中央部位呈懸空狀態(tài),以減少日灼的幾率,將袋口收攏后用細(xì)鐵絲固定在果柄上。
2、注意用鐵絲固定果袋時(shí)既不可過(guò)松,以免果袋以后脫落,也要防止捆扎過(guò)緊勒傷果柄。
3、一般應(yīng)從樹(shù)冠內(nèi)膛向外套,這樣不會(huì)碰掉套好的袋子。
4、對(duì)畸形果,扁果、有棱線(xiàn)果不套袋。
5、套袋時(shí)輕拿輕扎,不要把鐵絲扎到果柄上。
6、采收時(shí)可提前2—3天先將袋子下部撕開(kāi)口,讓果實(shí)經(jīng)歷外界晴朗干燥的環(huán)境,讓陽(yáng)光殺死果面可能的霉菌也可天氣晴好后直接去袋采收,但不可在果袋,果面潮濕時(shí)采收,避免霉菌的侵染。
7、長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)不宜套袋。
(套袋的獼猴桃果面光潔)
八、獼猴桃套袋缺點(diǎn)
貯藏中果實(shí)的硬度下降略快,套袋后風(fēng)味淡是普遍存在的問(wèn)題,一般來(lái)說(shuō),糖度比未套袋果低1度。這需要通過(guò)加強(qiáng)七月份的水肥管理,增施高鉀型復(fù)合肥,同時(shí)葉面噴施雙藻糖甙類(lèi)的微生物海藻肥,促進(jìn)果實(shí)糖分累計(jì)。
看完這篇文章,再也不會(huì)買(mǎi)到劣質(zhì)果袋啦!
這里是一組獼猴桃套袋時(shí)候的圖片
評(píng)論