▲紅心獼猴桃果袋
▲金果獼猴桃
▲獼猴桃施肥灌溉
▲yellow Kiwifruit
大方縣位于貴州省西北部，是畢節(jié)地區(qū)的下轄縣，縣城距省城貴陽150公里。貴州省大方縣高度重視發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，以打造“全國優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地、全國黃肉品種獼猴桃主產(chǎn)區(qū)”為產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，采取切實(shí)有效措施，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，謀劃“綠水青山和金山銀山”兩山一起建的山地高效生態(tài)農(nóng)業(yè)致富路，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
全縣共三十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，居住著漢、彝、苗、白、仡佬等23個(gè)民族，人口103萬。大方是典型的的山區(qū)縣，境內(nèi)主要是山地為主，海拔高度也在一千米以上，這種環(huán)境不利于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，但十分有利于發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，近年來大方縣政府積極吸引外資，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化獼猴桃種植，取得了良好的效果。目前，全縣共種植獼猴桃2.04萬畝，覆蓋13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2018年可實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)貧困農(nóng)戶2000戶6500人穩(wěn)定脫貧。
（獼猴桃教授傳授獼猴桃種植技術(shù)）
第一是科學(xué)規(guī)劃，合理布局。2013年，大方縣邀請(qǐng)十多位全國首席獼猴桃專家實(shí)地調(diào)研，綜合大方土壤、海拔、氣候、交通、野生資源、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益等指標(biāo)因素充分論證后，得出了“大方縣完全可以實(shí)現(xiàn)獼猴桃種植10萬畝以上的發(fā)展目標(biāo)，創(chuàng)造總產(chǎn)值50億元以上，發(fā)展獼猴桃種植將對(duì)全縣加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到積極推動(dòng)作用”的科學(xué)結(jié)論。由中國農(nóng)科院規(guī)劃研究所歷時(shí)近一年時(shí)間編制了《大方縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，規(guī)劃種植獼猴桃10萬畝。
第二是示范引領(lǐng)，龍頭帶動(dòng)。搶抓農(nóng)工黨幫扶大方縣機(jī)遇，經(jīng)農(nóng)工黨中央委員長陳竺牽線搭橋，引進(jìn)北京華麟合眾科技有限公司在理化鄉(xiāng)建成省級(jí)獼猴桃產(chǎn)業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)示范園1099畝；2015年引進(jìn)貴州新農(nóng)大生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在理化鄉(xiāng)鹽井組建成高標(biāo)準(zhǔn)示范園680畝；在龍頭企業(yè)的引領(lǐng)下，帶動(dòng)牛場、黃泥塘、綠塘、貓場等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展種植獼猴桃面積達(dá)2000余畝。
第三是三變模式，激發(fā)動(dòng)力。按照“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股民”模式，建立“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+貧困農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，由貴州水西陽光公司領(lǐng)頭，村集體組織貧困農(nóng)戶以土地資源、項(xiàng)目補(bǔ)助資金入股建成獼猴桃種植基地，收入按老百姓占35%、公司占65%進(jìn)行分配。形成了公司與農(nóng)戶捆綁發(fā)展、利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體，充分激活了老百姓參與獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力。
第四是以短養(yǎng)長，農(nóng)旅結(jié)合。采用獼猴桃與魔芋套種模式發(fā)展獼猴桃種植近300畝，套種魔芋每畝每年實(shí)現(xiàn)收益4000元左右。在理化鄉(xiāng)長春村、大塘村，老百姓采用獼猴桃與中藥材、辣椒套種模式，實(shí)現(xiàn)收益4000元左右。
（獼猴桃教授傳授獼猴桃種植技術(shù)）
第五是科技引領(lǐng)，產(chǎn)學(xué)一體。在武漢植物園和華南植物園技術(shù)支撐的基礎(chǔ)上，大方縣還專門聘請(qǐng)了貴州大學(xué)以龍友華博士為首的專家技術(shù)團(tuán)隊(duì)為大方獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)顧問。北京華麟合眾科技有限公司于2014年在理化鄉(xiāng)建成了獼猴桃高標(biāo)準(zhǔn)省級(jí)示范園1099畝和獼猴桃品種展示園30畝，收集了20多個(gè)品種進(jìn)行試驗(yàn)試種。貴州省山地資源研究所與大方縣恒瑞獼猴桃種植專業(yè)合作社協(xié)議合作在長石鎮(zhèn)建立了野生紅心獼猴桃選育基地。
第六是召開培訓(xùn)會(huì)。2017年8月14日，在這個(gè)時(shí)間為之駐足的早晨，以美麗田園風(fēng)光著稱的貴州大方，迎來了來自全國各地的客人?！暗谌龑萌珖J猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)”在這里拉開序幕。由中國園藝學(xué)會(huì)獼猴桃分會(huì)、中國科學(xué)院武漢植物園、貴州省果樹蔬菜工作站主辦，大方縣人民政府、貴州省果蔬行業(yè)協(xié)會(huì)獼猴桃分會(huì)承辦的第三屆全國獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)開幕式在大方縣舉行。
主講嘉賓分別從有機(jī)獼猴桃的安全問題、種植技術(shù)問題、運(yùn)營模式問題、品牌推廣問題及市場營銷問題等做了深刻的闡述和解釋，讓在場所有人收益匪淺。“新建園要挖好排水溝，做好排水防澇；要多施有機(jī)肥，加強(qiáng)肥水管理，增強(qiáng)樹勢(shì)；要盡快把缺株補(bǔ)齊，做好修剪，讓枝蔓盡快鋪滿棚架；要增強(qiáng)獼猴桃潰瘍病的防病意識(shí)，以預(yù)防為主，做好工具消毒；配置好授粉樹，以自然授粉為主、人工授粉為輔，陰雨天等不利自然授粉條件下要及時(shí)做好人工授粉……”在田間地頭，蒲江紅心獼猴桃基地專家技術(shù)人員就獼猴桃建園和授粉為果農(nóng)傳授了秘笈。通過標(biāo)準(zhǔn)形成可操作性的措施，進(jìn)而達(dá)到品牌的建設(shè)和維護(hù)。
論壇結(jié)束后，與會(huì)人員還觀摩了大方華麟·金圓獼猴桃種植基地。大方華麟·金圓獼猴桃種植基地坐落于貴州省大方縣，海拔1450m，是世界最高海拔的華特獼猴桃規(guī)模生產(chǎn)園。這里全年氣候溫和，晝夜溫差大，得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件為孕育優(yōu)質(zhì)獼猴桃根打下基礎(chǔ)。
十三五期間，貴州將把獼猴桃種植擴(kuò)大到80萬畝，其中新增面積50萬畝，改造提升15萬畝。同時(shí)，通過調(diào)整豐富品種結(jié)構(gòu)、建立種質(zhì)資源圃、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園、嚴(yán)密防范獼猴桃潰瘍病的蔓延、加強(qiáng)貯運(yùn)保鮮加工設(shè)施建設(shè)、培養(yǎng)壯大技術(shù)支撐體系措施，建成全國優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地，成為貧困地區(qū)脫貧致富典范。
評(píng)論