近段時間，貴州水城縣兩萬多畝進入掛果期的獼猴桃陸續(xù)開花，各基地的果農(nóng)們搶抓時節(jié)，紛紛進行人工授粉，為今年全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)高產(chǎn)做足準(zhǔn)備。
在阿戛鎮(zhèn)電光村的獼猴桃種植基地，一顆顆陽光金果獼猴桃樹枝上開滿了金黃色花朵，農(nóng)場附近的30位農(nóng)家大嫂在農(nóng)場技術(shù)總監(jiān)張榮全的指導(dǎo)下，給正開著花兒的紅心獼猴桃人工授粉。劉杰生告訴筆者，陽光金果獼猴桃果園里有自然授粉的公樹，但是人工授粉能極大的提高座果率。張榮全還認為，采用人工授粉的好處還在于，能在這成片的果園里少栽公樹，可以多栽植母本樹，從而更充分地利用果園。
（水城有機紅心獼猴桃）
據(jù)介紹，獼猴桃花期一般在一周左右，為保障果品質(zhì)量，盛花期需要進行三輪人工輔助授粉。
“如果靠自然授粉的話，會出現(xiàn)畸形果、弱果、小果等等現(xiàn)象，所以我們要用人工授粉，去滿足獼猴桃花絲，對花粉的需求，花絲得到的花粉越多，它以后種子就越多，種子越多我們以后的果子就越大，由于幾乎沒有碰到下雨與大風(fēng)天氣，預(yù)計今年產(chǎn)量能較往年有大幅提升?！备呒夀r(nóng)藝師張榮全說。
晏庭銀是電光村的種植大戶，2015年底，他通過流轉(zhuǎn)其他村民的10余畝土地種上了東紅獼猴桃苗，今年將迎來初掛果。而首次授粉就有專業(yè)技術(shù)人員前來指導(dǎo)，晏庭銀心里也有了底氣。
(貴州遵義高山紅心獼猴桃認養(yǎng)）
獼猴桃產(chǎn)業(yè)園規(guī)模237畝，立足以短養(yǎng)長、以長補短，長短結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合和向農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地的模式，采取村集體+合作社+農(nóng)戶模式實施的項目。利益將直接覆蓋農(nóng)戶72戶，其中貧困戶11戶。未來將種植面積增加到1200多畝，把獼猴桃花粉產(chǎn)業(yè)園打造成集觀光、休閑、旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。
(貴州遵義獼猴桃價格多少錢一斤）
“真的是受益匪淺，讓我學(xué)到很多東西，以前我們什么都不懂，都是聽別人講，或者買書看看這類似的，實際操作比看書有用多了?！彼强h阿戛鎮(zhèn)電光村村民晏庭銀說，希望技術(shù)員們經(jīng)常下鄉(xiāng)給老百姓講技術(shù)，讓老百姓學(xué)到很多技術(shù)，增加農(nóng)民脫貧攻堅的能力。
(貴州水城獼猴桃專家張榮全)
“廖繼榮帶了個好頭，讓山上的樹掛滿了果?！闭勂鸫謇锏漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展，村支部書記吳奉初首先提到了村民廖繼榮?？吹酱謇镆粔K塊土地長滿了雜草，感覺太可惜的廖繼榮，看準(zhǔn)村里土地資源的優(yōu)勢，2009年在五嶺山腰租賃了30畝土地，全部栽上了獼猴桃。他告訴記者，村里目前已發(fā)展貴長獼猴桃500多畝，全部投產(chǎn)后年產(chǎn)值將超過1000萬?！斑^去，1組2組山上缺水，只適宜種旱作物，比河下4組5組窮，現(xiàn)在我們翻身了。”村民吳新華很自豪，自己的兩畝多土地交給了合作社，一年有2萬多元的收入。
(貴州遵義高山紅心獼猴桃私人訂制）
據(jù)了解，水城縣沿水黃路阿志河大橋經(jīng)猴場鄉(xiāng)、蟠龍鎮(zhèn)、阿戛鎮(zhèn)、米籮鎮(zhèn)到勺米鎮(zhèn)梭沙村打造“百里有機獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶”，實現(xiàn)該產(chǎn)業(yè)示范帶種植無縫閉合，走“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、財政扶持、群眾自愿、市場運作、園區(qū)承載、科技支撐、優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)”的路子，實施推廣以色列水肥一體化灌溉和新西蘭高架栽培等技術(shù)，獼猴桃品質(zhì)大幅提升，產(chǎn)業(yè)集約化程度為全國最高。全縣掛果面積2.4萬畝，預(yù)計將在4月中旬完成授粉。
（2020年貴州遵義播宏獼猴桃果業(yè)公司推出的即食紅心獼猴桃，這種紅心獼猴桃最大的特點是有些手感了就可以使用，不用等完全軟了才吃）
目前，該縣獼猴桃種植總面積6.8萬畝，專業(yè)從事東紅獼猴桃生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達到20家，5000多名農(nóng)村勞動力到園區(qū)務(wù)工，帶動6000多家農(nóng)戶直接增收，獼猴桃成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的“陽光金果” 。水城紅心獼猴桃屬中華系，大果型品種，果實整齊，果形美觀，果皮綠色，成熟后果肉翡翠綠色，橫截面果心紅色，沿果心較均勻地分布著放射狀血紅色條紋，宛如一輪光芒四射的初升旭日，極為美觀。
中國是世界獼猴桃起源地，但無論是產(chǎn)量還是銷量，中國獼猴桃與新西蘭、意大利等國家的獼猴桃產(chǎn)業(yè)相比，都相當(dāng)不足?？墒聦嵣?，中國獼猴桃科研水平已經(jīng)達到了國際領(lǐng)先的水平。我們創(chuàng)建了世界領(lǐng)先的種質(zhì)鑒定與創(chuàng)制技術(shù)體系，育成了世界領(lǐng)先的優(yōu)良品種，建立的國家獼猴桃種質(zhì)資源圃是世界上獼猴桃屬最大的基因庫。
技術(shù)不比國外差，可產(chǎn)業(yè)卻差這么多，原因在哪里？在于技術(shù)的落實，在于不夠科學(xué)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。這是貴州和全國獼猴桃產(chǎn)業(yè)都面臨的共性問題，在此后的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，貴州必須和全國一道，通過創(chuàng)新技術(shù)、創(chuàng)新種質(zhì)、創(chuàng)新品種、創(chuàng)新品牌、創(chuàng)新推廣模式等，把技術(shù)落實到田間地頭，才能奪回世界獼猴桃產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)權(quán)，讓獼猴桃這個小果子持續(xù)為經(jīng)濟社會發(fā)展發(fā)力。
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