“向書記，我家的紅心獼猴桃染了潰瘍病，一些樹干都開始流‘膿’了，你幫我打聽打聽有啥好法子治嗎？”日前，當(dāng)著百鄉(xiāng)萬戶湖南調(diào)研組成員的面，永順縣高坪鄉(xiāng)馬鞍村村民向少俊火急火燎地趕到村黨支部書記向言奎家“求救”。
向少俊坦言，村里這些年獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭好，自己一心想著種出點名堂來。2016年，他試著將村民普遍種植的“米良一號”綠心品種換成了市場上受熱捧的紅心獼猴桃和陽光金果，本來指望今年掛果，賣個好價錢，沒想到卻遇到了獼猴桃細(xì)菌性潰瘍病。
（獼猴桃潰瘍病）
獼猴桃潰瘍病是一種細(xì)菌病害，可潛伏在花粉中，通過授粉進(jìn)入樹體，在氣溫5℃時開始繁殖，15-25℃生長最適宜，在感病后7天即可見明顯病癥。也可通過風(fēng)、雨、昆蟲、嫁接等農(nóng)事操作、工具等傳播，經(jīng)傷口、水孔、氣孔和皮孔侵入。
為了幫助村民尋找“癥結(jié)”和“藥方”，調(diào)研組立即趕到離村30多公里的石堤鎮(zhèn)麻岔村。該村的溢香園富硒獼猴桃專業(yè)合作社種植了70余畝紅心獼猴桃。說起潰瘍病，合作社負(fù)責(zé)人歐娟也是一肚子苦水：“由于細(xì)菌性孢子通過風(fēng)、雨傳播，這個病很難控制，一旦染上，幾乎是毀滅性的?！睔W娟坦言，自己種植的紅心獼猴桃今年也染了病，求教當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)干部和專家，都沒有找到好法子。因此，合作社今年還部分改種了染病率較低的黃心、綠心品種。
(貴州遵義高山紅心獼猴桃認(rèn)養(yǎng)）
調(diào)研組立即表示，調(diào)研結(jié)束后要把這一問題帶回北京，請國內(nèi)權(quán)威專家給果農(nóng)支招。同時，調(diào)研組成員建議，潰瘍病難治，所以種植者一定要做好“防”的工作，注意消毒在授粉全程注意對所用的授粉工具，以及進(jìn)行授粉人員的徹底消毒。由于授粉工作量大，一般大園子會請專業(yè)工人進(jìn)行作業(yè)。為了避免交叉感染，建議采用75%酒精或過氧乙酸對授粉工具和操作人員進(jìn)行消毒。
“我們村約有3/5的土地種的是獼猴桃，村民3/5的收入靠的是獼猴桃，所以，發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)，村民勁頭十足，都盼著能把獼猴桃種好?！毕蜓钥嬖V調(diào)研組，在當(dāng)?shù)卣块T的指導(dǎo)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部干部的對口幫扶下，村里的獼猴桃產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)發(fā)展起來了，但產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)仍然薄弱：大部分種植戶自行其是，種植標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，果子品質(zhì)參差不齊，難以形成品牌；產(chǎn)品單一，農(nóng)戶收入主要靠賣鮮果，獼猴桃加工及其他服務(wù)業(yè)沒有跟上，市場風(fēng)險比較大。
(貴州遵義高山紅心獼猴桃私人訂制）
獼猴桃產(chǎn)業(yè)園規(guī)模237畝，立足以短養(yǎng)長、以長補短，長短結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合和向農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地的模式，采取村集體+合作社+農(nóng)戶模式實施的項目。利益將直接覆蓋農(nóng)戶72戶，其中貧困戶11戶。未來將種植面積增加到1200多畝，把獼猴桃產(chǎn)業(yè)園打造成集觀光、休閑、旅游為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園。
(貴州遵義獼猴桃價格多少錢一斤）
對此，調(diào)研組建議，馬鞍村要從引品種、提品質(zhì)、樹品牌、延鏈條等方面著手，讓“老”產(chǎn)業(yè)釋放新活力。首先要引入抗病性好、適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種。此外，還要將獼猴桃產(chǎn)業(yè)鏈條向縱深延伸，構(gòu)建育苗、授粉、賣果、加工、物流等一體的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，探索“一果興、百業(yè)旺”的新業(yè)態(tài)。
云貴高原獼猴桃產(chǎn)區(qū)一般在2月下旬～3月下旬開始在田間出現(xiàn)潰瘍病癥狀，主要危害結(jié)果母枝、主蔓或主桿。感病植株最初從發(fā)病部位的芽眼、葉痕、皮孔、小傷口等處溢出乳白色粘質(zhì)菌膿，皮層下可見韌皮部開始變?yōu)樯罨疑?、鐵銹色。病害部位皮層組織逐漸變軟呈水浸狀下陷，樹干或大枝上也可出現(xiàn)縱向裂縫。植株進(jìn)入傷流期后，病部的菌膿與傷流液混合從傷口漫溢出，呈銹紅色，導(dǎo)致發(fā)病部以上的枝干壞死，也會向根部擴(kuò)展導(dǎo)致整株死亡。該菌是好低溫性細(xì)菌，對高溫適應(yīng)性低，在2～15℃之間病害流行速度快，15℃以上病害流行速度趨緩，進(jìn)入5月份后隨著溫度升高，枝干上的病情發(fā)展?jié)u趨緩慢以至基本穩(wěn)定。9月中旬病情再次回升，出現(xiàn)一小高峰，主要危害葉片。
（2020年貴州遵義播宏獼猴桃果業(yè)公司推出的即食紅心獼猴桃，這種紅心獼猴桃最大的特點是有些手感了就可以使用，不用等完全軟了才吃）
從田間到餐桌，從果品到商品，中間是一個很大的環(huán)節(jié)，恰恰在這一環(huán)節(jié)政府可以發(fā)揮作用，引導(dǎo)企業(yè)做更多事。陽光金果獼猴桃是需要經(jīng)喜歡管理的作物，每畝獼猴桃園每年需要30個工，可以為農(nóng)民帶來三千元的務(wù)工收入，田間工作完成后，還可以到這些企業(yè)中從事分選、包裝等工作，條件適合后，也可以把深加工做起來。這樣就會為當(dāng)?shù)靥峁┖芏嗟木蜆I(yè)崗位。”老百姓脫貧致富奔小康都應(yīng)該沒有什么大問題。
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