緊鄰太湖西岸的宜興金豐果園,眼下是采摘紅心獼猴桃的好去處。采摘東紅獼猴桃與采摘陽山水蜜桃、葡萄大不同:踩在松軟濕潤的土地上,揭開紙袋,掰下一只只沉甸甸的有機獼猴桃,美滋滋的。切開看看,閃閃的紅心,悅人眼目。“無錫原來不產(chǎn)紅心獼猴桃,太湖邊上種出了紅心獼猴桃,這是科技手段結出的碩果?!痹诠麍@里,果樹生產(chǎn)技術員小王告訴記者。這里種植的大片紅心獼猴桃目前已經(jīng)進入盛果期。今年秋風剛起,江蘇無錫金豐果園的紅心獼猴桃就進入成熟采摘期,比往年早幾天,聞訊而來的市民不在少數(shù)。截至目前,金豐果園已經(jīng)儲備了15噸左右的紅心獼猴桃,用于供應無錫秋冬市場。
(江蘇獼猴桃價格多少錢一斤)
被譽為“水果皇后”的獼猴桃,早在1200年前唐代詩人岑參《太白東溪傳張老舍即事,寄舍弟侄等》的詩中記載“中庭井闌上,一架獼猴桃”。那時的獼猴桃為野生植物,多為庭院觀賞和藥用。一直沒有被人工馴化做為果樹大面積栽培,直到20世紀才逐步推廣至今不過百余年。
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城里人下鄉(xiāng)采摘秋天的果實,如今成為宜興鄉(xiāng)村的秋季風景線。據(jù)金豐果園工作人員介紹,無錫和常州也有人專程趕到太湖邊上的金豐果園采摘紅心獼猴桃。通常,市民到果園采摘約兩公斤一籃獼猴桃,然后再從果品倉庫采購一些帶回家。
(江蘇獼猴桃選果)
野生紅心獼猴桃原生于四川的大山里,后被引進至江蘇無錫,逐漸實現(xiàn)了人工種植,果形、營養(yǎng)、風味也得到了進一步提升。幾年前,合作社將優(yōu)良品種“紅陽”“毛花”引進江陰后,始終將果品品質(zhì)放在第一位,為了最大限度地控制每一棵果樹的生長情況,合作社采用了自動澆滴灌溉設施并不斷加以改進,實現(xiàn)了均勻澆水、施肥的自動化可控管理。同時,為了讓消費者品嘗到口味、營養(yǎng)最好的紅心獼猴桃,合作社使用高品質(zhì)液態(tài)有機肥,并將果子采摘的時間控制在完全成熟前四五天,盡量延長果子在樹上生長成熟的時間。
(本文配圖為江蘇獼猴桃基地春季果園)
獼猴桃分綠心、黃心、紅心三種,紅心獼猴桃是近幾年才進入無錫市場的,因為產(chǎn)量少,因此也并不多見。宜興金豐果園果樹生產(chǎn)技術員小王告訴記者,這種獼猴桃花期只有兩到三天,果園工人必須抓住這個短暫機會進行授粉。采摘下來的紅心獼猴桃不能即食,通常采用家庭冰箱可以長時間儲存,等待其軟化成熟后食用,一直儲存到春節(jié)期間食用完全沒有問題。
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記者看到,從外觀上來看,這種奇異果的個頭較商場里出售的普通奇異果較小,并且圓潤。用手輕輕掰開,松軟、淺綠的肉質(zhì)立即呈現(xiàn),肉質(zhì)顏色光亮,讓人忍不住就想咬上一口。一口咬下魅力金果,汁水豐富,酸甜適度,并且肉質(zhì)有種綿柔感覺,與平時購買的低價獼猴桃確實不同。
(江蘇獼猴桃花粉批發(fā)零售價格多少錢一克買到)
這個小山村方圓近百平方公里無企業(yè)、無廠礦、無污染區(qū),絕對純天然的生態(tài)氧吧,攬盡月華山的森林資源,空清晰潔凈、負氧離子豐富。在農(nóng)民伯伯的帶領下,我們一起來到他們的獼猴桃種植農(nóng)地。有機獼猴桃是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風味鮮美的水果。
(本文配圖為新西蘭陽光金果G3獼猴桃)
據(jù)宜興農(nóng)林科技人員介紹,由于經(jīng)濟作物栽培品種日趨豐富,宜興農(nóng)村秋收內(nèi)容日趨豐富。城里人到鄉(xiāng)村采摘秋天的陽光金果果實,不僅可以直接從事體力勞動,還可以捎回大包小包的農(nóng)副產(chǎn)品,成為戶外活動的理想選擇。眼下,重陽節(jié)即將到來,宜興鄉(xiāng)村除了采摘紅心獼猴桃之外,仍有板栗、橘子、棗樹等可供采摘。
(本文配圖為江蘇省南京市有機獼猴桃施肥)
江蘇位于我國東南部沿海地區(qū),蘇南位于長江三角洲核心地域,蘇北位于淮河中下游平原,境內(nèi)京杭大運河橫貫南北,這里的水資源絕對是充足的。江蘇是中國地勢最低的一個省區(qū),絕大部分地區(qū)在海拔50米以下,低山丘陵集中在西南部,發(fā)達的經(jīng)濟和交通基礎設施,讓獼猴桃銷售也是非常便利的。蘇南地區(qū)城市化領先全國,夏季溫度比較高,種植獼猴桃的時候要主要防止極端的炎熱氣候發(fā)生,因此選擇獼猴桃品種時候要優(yōu)選抗高溫的品種,以發(fā)展黃心優(yōu)系品種為主,搭配種植紅心獼猴桃和綠心獼猴桃品種。江蘇北部地區(qū)屬暖溫帶半濕潤季風氣候,這里冬季的平均溫度比較低,有些獼猴桃品種容易產(chǎn)生凍害,比如紅陽獼猴桃,所以在引種的時候要特別注意。蘇北也有本土培育獼猴桃品種,如徐香獼猴桃是由徐州獼猴桃果園發(fā)明的,徐香獼猴桃1990年通過鑒定,1992年在中國獼猴桃基地品種鑒評會上獲優(yōu)良品種獎。至今已被全國各地引進種植,種植面積在給獼猴桃品種里面具前列。
(紅心獼猴桃和黃心獼猴桃有什么區(qū)別)
▲golden kiwifruit vine
▲Red heart kiwifruit
▲獼猴桃苗
▲貴州陽光金果
▲紅心獼猴桃采摘
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