混淆了這么多年的奇異果和獼猴桃?你知道它們之間的“區(qū)別”嗎?
其實(shí),這兩種水果本質(zhì)上是同一種水果,只不過(guò)獼猴桃是中國(guó)本土生長(zhǎng),奇異果是在百年前一位女教師把獼猴桃的種子帶進(jìn)新西蘭種植栽培出來(lái)的,不過(guò)幸好這是水果,沒(méi)有發(fā)生物種入侵!那么獼猴桃和奇異果到底有什么區(qū)別呢?
一、看外形:兩者中奇異果的外形:比較圓潤(rùn);獼猴桃的外形:有些扁。
二、看絨毛:一般奇異果的絨毛絨毛較細(xì),甚至沒(méi)有絨毛;獼猴桃的絨毛:比較硬,絨毛還粗大扎手,一模一手毛。
三、口感:兩者中奇異果的口感,偏甜、沒(méi)有酸澀味,果膠含量高口感比獼猴桃好,而且沒(méi)熟透食用口感也是一級(jí)棒!而獼猴桃的口感:偏酸,粗大略微扎手且略帶澀味,而且獼猴桃只有熟透才好吃。
四、果肉:兩者在果肉的區(qū)別是“顏色”,那為什么奇異果的顏色比獼猴桃多呢?其實(shí)是奇異果在種植過(guò)程中發(fā)生的變異。所以奇異果色多,而獼猴桃顏色單一。
五、營(yíng)養(yǎng)成分:兩者并未明顯區(qū)別,只是奇異果的維生素c含量更高一些。不過(guò)總體來(lái)說(shuō)奇異果更好一些,因?yàn)槠娈惞诠麍@管理和運(yùn)輸過(guò)程都很專(zhuān)業(yè),為保持水果新鮮,奇異果在運(yùn)輸過(guò)程全程保持冷藏,因此成本更高一些,貴有貴的道理!
最后總結(jié):奇異果是個(gè)精致的豬豬女孩,而獼猴桃是隨性粗獷大漢,那現(xiàn)在你記住了嗎?完美收尾!
據(jù)悉,佳沛奇異果已在全球50多個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售。2018/2019財(cái)年,佳沛全球銷(xiāo)售超1.68億標(biāo)準(zhǔn)箱。中國(guó)作為佳沛全球最大的單一市場(chǎng)之一,2018/2019財(cái)年,佳沛向中國(guó)市場(chǎng)出口了近3800萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)箱,占全球市場(chǎng)份額20%左右。據(jù)佳沛公司預(yù)測(cè),未來(lái)5年,佳沛奇異果在中國(guó)的銷(xiāo)量還將翻倍。
(佳沛奇異果和普通奇異果)
評(píng)論