健康產(chǎn)業(yè),需要健康種植觀念!急功近利,獼猴桃果業(yè)發(fā)展的勁敵
近年來,國內(nèi)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,很多人一擁而上,急功近利,不為技術買單盲目發(fā)展,果品質(zhì)量提不上來,大批量涌入市場。最終“惡果”終究是果農(nóng)自己要買單。
嚴重超載
獼猴桃果樹沒有生理落果現(xiàn)象,有“寧死不落果”的生理特性。目前盛果期果園產(chǎn)量普遍過高,每畝產(chǎn)量平均達到3000公斤以上,部分果園每畝產(chǎn)量達到4000~5000公斤。
果樹掛果過量,導致養(yǎng)分供應不足,不但果實可溶性固形物和果實硬度降低,品質(zhì)變劣,極不耐貯藏,而且造成樹體衰弱,影響翌年產(chǎn)量。
(貴州紅心獼猴桃技術)
施肥不科學
調(diào)查發(fā)現(xiàn),果園后期不追施優(yōu)果肥;果園追肥單一,只追施碳酸氫銨、尿素或磷酸二銨;果園不能合理地進行配方施肥;果園沒施有機肥等施肥問題都致使土壤肥力下降,導致獼猴桃病害嚴重發(fā)生,樹體衰弱,直接影響獼猴桃的果品質(zhì)量及耐貯性。
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灌水不合理
獼猴桃營養(yǎng)生長中前期對水分需求較多,后期要嚴格控水,但許多果農(nóng)為了提高產(chǎn)量往往在采收前飽灌1次水,導致果實糖分低、增色慢、硬度差,從而影響了果實口感、貯藏性及貨架期。
(紅心獼猴桃批發(fā)團購)
早采現(xiàn)象嚴重
為了哄搶貨源,一些冷庫經(jīng)常提前1個月采收入庫,嚴重影響了果實的耐貯性,縮短了市場貨架期。
還有一些果農(nóng)在利益驅(qū)動下,7月中旬或8月上旬(果實沒有成熟)就急于銷售,造成果實軟化、口感差、品質(zhì)低劣、貨架壽命短。
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管理粗放
部分果園雌雄株比例失調(diào),甚止沒有雄株。還有人工授粉不到位,導致受精不良,果實種子少,果形不正,品質(zhì)下降。同時,果樹整形修剪不到位,光照不良,不利于果品質(zhì)量的提高。
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