▲獼猴桃苗
▲golden kiwifruit vine
▲Red heart kiwifruit
▲貴州陽光金果
▲紅心獼猴桃采摘
大家在市場和超市看到的紅心獼猴桃,都已以為是泊來貨,“其實紅心獼猴桃原產(chǎn)于四川,后來才被日本、美國等國家廣泛種植。在臨安我也不是最早種紅心獼猴桃的,不過總體來說種的人確實很少,量也很小?!睓M街村紅心獼猴桃的種植戶黃有火告訴記者說。
我們看到的在超市里,紅心獼猴桃總是被放在“進(jìn)口水果”的架子上,標(biāo)價牌顯示著它們不同尋常的“身份”與“身價”。而如今在我市錦城街道橫街村,也有了紅心獼猴桃的身影。
據(jù)了解,黃有火種植紅心獼猴桃的規(guī)模也不大,大約3畝面積,去年才開始試種,今年長勢不錯,掛果率也還行,畝產(chǎn)量預(yù)計可以達(dá)到1000公斤以上。目前大的獼猴桃已經(jīng)有雞蛋般大小,不過一般在8月20日左右才上市,要品嘗和購買還要再等2個月。
黃有火種植的紅心獼猴桃品種為“紅陽”,據(jù)他介紹,因果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽,營養(yǎng)價值豐富,經(jīng)濟(jì)價值十分可觀,目前市場上“紅陽”獼猴桃的價格一般為每公斤70—80元,一個獼猴桃大概是100克,一個獼猴桃就要7—10元,可見經(jīng)濟(jì)價值非常高。紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養(yǎng)豐富,特別是微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養(yǎng)價值豐富。紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩(wěn)定,抗逆性強,果實較大,風(fēng)味濃甜可口,較耐貯藏。
橫街村早已是有名的“葡萄村”,黃有火也是村里的葡萄種植大戶,原有葡萄種植面積17畝,畝產(chǎn)量達(dá)到1500公斤。如今種植獼猴桃的這3畝地,原來是種植葡萄的,為了種獼猴桃,黃有火把葡萄樹挖了。這幾年葡萄效益不錯,挖掉不可惜嗎?而黃有火說出了自己的想法:“這幾年橫街葡萄名氣是打響了,但種的人也越來越多,市場上有點供過于求,像我們這樣的大戶還是會擔(dān)心銷路。而且葡萄不耐貯存,萬一銷不出去虧損很大。而紅心獼猴桃不難培育,價格高,保鮮期也長?!睂嶋H上,黃有火還采用了立體種植模式,架上種獼猴桃,地上套種甜瓜,以此增加收入。
“不過我們的獼猴桃今年是第一年上市,不曉得到時銷售情況怎么樣,其實也蠻擔(dān)心的。希望可以多得到大家的支持?!秉S有火說,等到獼猴桃花粉上市,他可能會先搞個少量試吃活動以帶動銷售,如果有機會也會爭取與超市合作。目前有機獼猴桃的禮盒裝與普通散裝的包裝盒已經(jīng)在訂做了。
1978年以前,紅色和黃色果肉的獼猴桃都沉睡于中國各地的山野間,僅有綠色果肉的獼猴桃被外國人發(fā)現(xiàn)、帶走并廣泛種植。由于僅僅帶走了綠肉獼猴桃資源,所以外國人始終無法培育出黃肉和紅肉獼猴桃。1980年之后,紅色和黃色果肉的獼猴桃作為中國特色獼猴桃資源,開始經(jīng)由中國科研人員之手,從野生走向栽培,并傳播到世界各地。
黃金奇異果中富含的天然維生素C是人體維生素C的重要來源。中國藥品生物制品鑒定所裴新榮博士在研討會上報告的《奇異果對術(shù)后病人免疫功能影響的研究》顯示,通過測定血清中免疫球蛋白和C3和C4的含量,發(fā)現(xiàn)奇異果可有效提高手術(shù)后病人的體液免疫水平,表明奇異果對機體體液免疫具有促進(jìn)作用;同時通過對機體重要免疫活性細(xì)胞T淋巴細(xì)胞亞群進(jìn)行百分比測定,顯示奇異果鮮果對細(xì)胞免疫功能也有良好的調(diào)節(jié)作用。蔡美琴說,維生素C對健康的影響越來越顯著和重要,如維生素C參與了細(xì)胞的生長與運行、葡萄糖新陳代謝等,但人體組織中維生素C會快速消耗,因此需要天天補充。
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)基地有機獼猴桃夏季修剪)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)基地有機獼猴桃夏季修剪)
剛剛采摘的紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟
(本文配圖為貴州遵義播州區(qū)播宏果業(yè)基地獼猴桃夏季修剪)
(本文配圖為貴州省紅心獼猴桃適合什么地方種植)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)最新紅心獼猴桃栽培技術(shù))
(本文配圖為遵義市播宏果業(yè)黃心獼猴桃苗圃)
(本文配圖為紅心獼猴桃的種植技術(shù)與高產(chǎn)栽培)
(本文配圖為遵義高山有機獼猴桃基地春季果園)
(本文配圖為高山生態(tài)東紅獼猴桃)
(本文配圖為貴州遵義播宏獼猴桃花粉基地噴施葉面肥)
(本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)有機東紅獼猴桃施肥照片)
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