四川蒲江推出國產(chǎn)“即食獼猴桃”首次大規(guī)模商業(yè)化

mihoutao 2023 年 8 月 20 日23:48:10評論82 views閱讀模式

蒲江獼猴桃網(wǎng)紅直播

▲蒲江獼猴桃網(wǎng)紅直播

近日,四川蒲江一款即食獼猴桃于社區(qū)電商平臺“淘菜菜”中賣爆了,數(shù)據(jù)顯示,該款新品僅3天就被搶購一空,成交額是其它獼猴桃的3倍。據(jù)“中國農(nóng)網(wǎng)”報道,這是淘菜菜聯(lián)合阿里數(shù)字農(nóng)業(yè)事業(yè)部于蒲江基地自主研發(fā)的首批全鏈路數(shù)字化國產(chǎn)獼猴桃,買到即可食用,口感向進口品牌看齊。

四川獼猴桃采摘

四川獼猴桃采摘)

眾所周知,中國是獼猴桃的故鄉(xiāng)、也是全世界獼猴桃種植面積及產(chǎn)量最大的國家,可惜長久以來,國產(chǎn)獼猴桃的光環(huán)卻一直被新西蘭所掩蓋。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,獼猴桃是一種后熟性水果,但在現(xiàn)實中,果實無法后熟的情況普遍存在,不穩(wěn)定的口感打擊了消費者對于國產(chǎn)獼猴桃的信心,在這背后凸顯的是中國紅心獼猴桃產(chǎn)業(yè)種植水平參差不齊、產(chǎn)區(qū)早采情況頻發(fā)、儲藏期保鮮劑濫用等諸多問題。

四川獼猴桃選果

四川獼猴桃選果)

為此,阿里數(shù)農(nóng)與淘菜菜專門成立國產(chǎn)即食獼猴桃研發(fā)中心,致力攻克國產(chǎn)獼猴桃后熟技術(shù)難題,并在核心產(chǎn)區(qū)進行規(guī)模化推廣,通過社區(qū)電商淘菜菜連接全國大市場。

四川陽光金果獼猴桃

(本文配圖為四川陽光金果獼猴桃)

據(jù)了解,阿里數(shù)農(nóng)和淘菜菜建立了一套全鏈路標準化并且可大規(guī)模商業(yè)化的研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)體系:從果園種植到采摘入庫、分級分選、采后催熟、貯藏保鮮和流通運輸,每個環(huán)節(jié)都制定了嚴格的標準生產(chǎn)工藝,這些在過去的中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)尚屬空白。

四川獼猴桃價格

(四川獼猴桃價格多少錢一斤)

今年阿里數(shù)農(nóng)在四川蒲江、邛崍,陜西周至、武功等獼猴桃核心產(chǎn)區(qū)進行甄選并打造超過30個直采基地,同時還在蒲江、武功建成兩個大型的數(shù)字化產(chǎn)地倉。結(jié)合淘菜菜確定性的銷售渠道,通過淘菜菜社區(qū)電商的直采直銷網(wǎng)絡(luò),48小時內(nèi),即食陽光金果獼猴桃就能從田間直達社區(qū)居民的餐桌,這也是國產(chǎn)即食獼猴桃首次實現(xiàn)了大規(guī)模商業(yè)化。

四川獼猴桃價格

(四川獼猴桃價格多少錢一斤)

據(jù)悉,今年天貓雙11期間,除即食獼猴桃外,淘菜菜還推出了新平冰糖橙、眉山愛媛橙、鹽源丑蘋果等多款“超級系列”果品,上線后均供不應(yīng)求。未來淘菜菜會根據(jù)時令變化不斷上線新品,并將從水果逐漸延展到蔬菜、水產(chǎn)、肉禽蛋奶等其它生鮮品類。

四川紅心獼猴桃

四川紅心獼猴桃

四川作為我國人工栽培獼猴桃最早的省份,獼猴桃已經(jīng)陸續(xù)開始上市。四川的獼猴桃從上世紀70年代末開始種植,主要分布在龍門山區(qū)、成都平原、秦巴山區(qū)等地,跨越了四川14個市(州)、31個縣(市、區(qū))。目前全省獼猴桃種植面積75萬畝,產(chǎn)量44萬噸,栽培面積和產(chǎn)量位居全國第二位。

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邛崍獼猴桃

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