“公司有一片600畝的獼猴桃基地,總是受病害影響,產(chǎn)量就是上不去。”被困擾許久的貴州安健果業(yè)有限公司總經(jīng)理陳泰安最近不再愁苦,因為這個問題已經(jīng)逐漸被解決。
(青年獼猴桃專家高昊昱)
這件事還得從幾年前說起。2013年10月,陳泰安流轉(zhuǎn)土地種植獼猴桃,他花了大量資金和精力管護(hù),滿心歡喜地等待果園掛果,但5年過去了,他沒有等來豐收,只有連年的減產(chǎn)和凋零。2018年,測產(chǎn)的時候預(yù)計可收70萬斤果子,最后連7萬斤都沒收到。從那年起,每年5月份左右,雖然看著果樹開花坐果了,但風(fēng)一吹就嘩嘩往下掉,這是花腐病,不僅導(dǎo)致產(chǎn)量上不去,還把樹形毀得不成樣。
(青年獼猴桃專家高昊昱)
陳泰安意識到,只有解決花腐病,果園才有救。和花腐病抗?fàn)幍娜兆?,他到處“尋醫(yī)”,嘗試過很多方法,也走了不少彎路。一次去陜西學(xué)習(xí)的機(jī)會,陳泰安遇到了高昊昱?!八f環(huán)剝技術(shù)能解決花腐病,在新西蘭的高產(chǎn)獼猴桃果園運(yùn)用廣泛?!标愄┌蔡寡?,那時心里也沒底,了解到高昊昱的經(jīng)歷后,他愿意放手一搏。
(青年獼猴桃專家高昊昱)
原來,高昊昱從2008年起一直在新西蘭從事獼猴桃種植及管理方面的工作,2013年購買了一塊幾乎被病害毀掉的150畝獼猴桃種植農(nóng)莊,按照新西蘭的產(chǎn)業(yè)管理模式進(jìn)行管理,3年后農(nóng)莊煥然一新,現(xiàn)在畝產(chǎn)6000斤至8000斤,零售價8元至15元/個。2018年,高昊昱帶著先進(jìn)的技術(shù)知識和管理模式回到中國,在國內(nèi)獼猴桃主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
(青年獼猴桃專家高昊昱)
2019年,高昊昱以貴州安健果業(yè)有限公司技術(shù)總經(jīng)理的身份,開始對果樹進(jìn)行環(huán)剝技術(shù)試驗?!敖衲旯麍@產(chǎn)量超過50萬斤,比4年前翻了好幾倍。如果沒有環(huán)剝技術(shù),可能5萬斤果都收不到。因為四五月份開花的時候,正是陰雨綿綿的天氣,最容易得花腐病?!备哧魂叛a(bǔ)充說,“今年我在修文縣開了兩場環(huán)剝技術(shù)的培訓(xùn)講座,如果在場的果農(nóng)按照標(biāo)準(zhǔn)去做,保守估計能挽回2000萬斤獼猴桃,這就是技術(shù)的價值所在。”
▲青年獼猴桃專家高昊昱老師
“其實(shí)環(huán)剝技術(shù)的原理很簡單,因為果樹根系從土壤吸收的養(yǎng)分主要是通過樹干中心的木質(zhì)部向上輸送,葉片光合作用合成的物質(zhì)又會從樹干中心外側(cè)的韌皮部向下運(yùn)輸。我們通過在樹干上進(jìn)行環(huán)剝?nèi)テ?,人為地阻斷樹體內(nèi)養(yǎng)分回流渠道,讓養(yǎng)分充實(shí)到花芽上,提高它的抗病性,就可以起到控旺扶弱、促花保果、膨果增甜的作用?!标愄┌铂F(xiàn)在說起技術(shù)頭頭是道。
(青年獼猴桃專家高昊昱)
嘗到技術(shù)甜頭的陳泰安沒有止步于此。當(dāng)下修文縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)搞得有聲有色,陳泰安也在謀劃一盤大棋:通過關(guān)鍵性技術(shù)的應(yīng)用,給其他果農(nóng)普及農(nóng)技知識,提高果園管理水平,從而提升產(chǎn)量和品質(zhì),最終達(dá)到增強(qiáng)修文獼猴桃市場競爭力的目標(biāo)。
(青年獼猴桃專家高昊昱)
當(dāng)陳泰安滿懷興致地去各果園普及環(huán)剝技術(shù)時,農(nóng)戶們更多的是觀望。給他最多的反饋是,“人怕傷心樹怕剝皮,把樹皮都割了,別說結(jié)果,樹都要死了。要是其他人都成功了,我再試。”
既然找到了預(yù)防病害的技術(shù),怎樣才能讓農(nóng)戶從被動接受變?yōu)橹鲃咏邮??高昊昱也在想辦法,他回想起在陜西獼猴桃果園做技術(shù)顧問時,做過一個測試,果園通過前期一系列技術(shù)手段,提升產(chǎn)量品質(zhì)后,利潤空間非常大,周邊的農(nóng)戶天天跑到果園里觀察學(xué)習(xí),甚至在地里面撿藥劑的包裝,回頭自己照著買來用。
(青年獼猴桃專家高昊昱)
“那我們先組織幾個種植公司,形成一個小聯(lián)盟,進(jìn)行技術(shù)共享,打造成一個示范樣板,效果出來后,農(nóng)戶的積極性自然也會提高?!标愄┌舱f,他們目前已經(jīng)在著手相關(guān)工作,組織聯(lián)合約5000畝種植面積,下一步會對果園進(jìn)行全流程的技術(shù)提升和品質(zhì)把控。
(高昊昱老師在國內(nèi)工作時候的照片)
接觸修文獼猴桃已有4年時間,高昊昱直言,修文獼猴桃產(chǎn)業(yè)還有很大的提升空間。首先是病蟲害方面,如果能夠有效防治,產(chǎn)量將會提升一大截;其次是需要建立一套完整的獼猴桃種植技術(shù)體系?!拔业竭@里做技術(shù)推廣,就是要給大家建立一種信心,很多產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題都是有辦法解決的?!备哧魂诺讱馐愕卣f。
“高昊煜老師以實(shí)驗為依據(jù)探討獼猴桃授粉技術(shù)
“獼猴桃專家劉占德高昊昱等到陜西西鄉(xiāng)調(diào)研指導(dǎo)獼猴桃產(chǎn)業(yè)
“修文獼猴桃種植散戶很多,精細(xì)化管理確實(shí)讓許多果農(nóng)增收致富。但是,產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,規(guī)?;夭豢缮?,很多公司在大面積種植的過程中,就會面臨很多新的技術(shù)難題,我就是個典型的例子。希望我們所做的努力,能夠為其他企業(yè)提供一些思路?!标愄┌舱f。
(知名實(shí)戰(zhàn)獼猴桃專家高昊昱老師)
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