成都市最貴的“金艷”獼猴桃來自蒲江縣。蒲江縣的獼猴桃核心區(qū)集中在復興鄉(xiāng),這里有6萬畝獼猴桃園,是亞洲最大的獼猴桃基地,主產(chǎn)高端的紅陽和金艷等品種。
“蒲江獼猴桃”已經(jīng)成為蒲江人的驕傲。
“蒲江獼猴桃”憑借其“果形美觀、香氣濃郁、酸甜爽口、風味獨特、營養(yǎng)豐富、商品性極佳”的獨特品質(zhì)和濃郁的地域特色,得到了國際水果業(yè)巨頭關(guān)注,并紛紛與蒲江開展合作。
(本文配圖為四川獼猴桃基地春季果園)
蒲江縣位于成都平原西南邊緣,有成都平原上的“天然氧吧”之美譽。如今,柑橘、茶葉種植規(guī)模分別達到20萬畝,獼猴桃種植規(guī)模達10萬畝四川是我國獼猴桃原產(chǎn)地之一,野生獼猴桃資源廣泛分布在該省龍門山脈一帶,同時又是人工栽培獼猴桃最早的省份,2000年后,獼猴桃產(chǎn)業(yè)落地,至今已有30余年的歷史,是四川省重要的特色水果產(chǎn)業(yè)。世界上獼猴桃最為強勢的新西蘭,也不過是每年5月成熟,銷售到9月。因此,“三色齊聚”的蒲江產(chǎn)龍門山脈獼猴有著極大的市場競爭力。
(本文配圖為四川獼猴桃管理)
成都市蒲江縣是國家級獼猴桃標準化示范區(qū),是全球三大黃肉型獼猴桃種植地之一,且是世界上少有、成都唯一的紅、黃、綠“三色齊聚”的獼猴桃產(chǎn)地。全球優(yōu)質(zhì)黃肉型獼猴桃(俗稱黃果)只在新西蘭、意大利和中國種植,而在中國,也只有成都市蒲江縣擁有這一獨特品種,為全球高端三大黃肉品種之一。蒲江縣種植的黃肉型獼猴桃“金艷”主要銷往北美、歐盟、俄羅斯等海外市場。金艷獼猴桃是黃瓤獼猴桃的一種,果肉明黃剔透,肉質(zhì)細嫩多汁,味道香甜,個頭勻稱緊實,平均的單果重量有101g,而完全成熟后,15%左右的甜度,也是非常的適口。蒲江人已將獼猴桃產(chǎn)業(yè)視為中國的民族產(chǎn)業(yè),做大做強,不僅要讓獼猴桃從成都走向世界,更要讓“三色齊聚”的獼猴桃在國際市場上占有較高的份額。
紅心獼猴桃營養(yǎng)價值極高,含人體必需的17種氨基酸和維生素,其中維C含量比柑橘高5-10倍,是果中的“維C之王”;其微量元素中的含鈣量為果中之首,果實中的鈣可直接被人體吸收,是幼、中、老年人良好的補鈣劑,每天吃1-2個紅心獼猴桃即能滿足人體對維C和微量元素的需要。
蒲江以初具產(chǎn)業(yè)規(guī)模的獼猴桃作為突破口,打破生產(chǎn)、流通阻隔,探索出全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控體系。蒲江制訂了《蒲江獼猴桃產(chǎn)品標準》、《蒲江獼猴桃標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等,覆蓋獼猴桃種植、加工、儲藏、運輸、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,成為了種植戶科學種植的指南。針對獼猴桃種植各環(huán)節(jié)和各時段特點,對農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營及使用、獼猴桃種植、采摘、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)開展日常巡查。蒲江縣復興鄉(xiāng)廟峰村獼猴桃種植大戶袁志強表示,有了種植獼猴桃的質(zhì)量標準,有專業(yè)公司的技術(shù)人員教我們按標準按規(guī)程做,果子質(zhì)量有保障,以前都是自己摸索著干,啥時候施肥、上多少藥,全憑經(jīng)驗。新朝陽作物科學有限公司董事長何其明說,企業(yè)負責投入品供應(yīng)和技術(shù)指導,把放心農(nóng)資送到田間地頭,既減少投入品流通環(huán)節(jié)的成本,還利于提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
蒲江獼猴桃基地成為中科院創(chuàng)新聯(lián)盟的核心示范基地,與中科院武漢植物園聯(lián)合組建了“獼猴桃產(chǎn)業(yè)工程中心”,該工程中心是成都市唯一一個集展示、技術(shù)研發(fā)、培訓為一體的獼猴桃工程中心,全面支撐著蒲江獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。目前,在復興鄉(xiāng)的獼猴桃基地中,已培育有20多個獼猴桃高端品種。全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達130余家,“褚橙柳桃”齊聚蒲江,形成了以聯(lián)想控股佳沃集團、中國食品集團、云南傳承果業(yè)為代表的品牌企業(yè)集群?!捌呀干唷?、“蒲江獼猴桃”、“蒲江雜柑”3個地理標志保護品牌成功躋身“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值百強”。
(本文配圖為四川獼猴桃采摘)
中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)理論創(chuàng)始人、藝療學開創(chuàng)者,中國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇主席章繼剛認為,應(yīng)當引導企業(yè)培育“蒲江獼猴桃”品牌,要按照品質(zhì)優(yōu)異和技術(shù)自主創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、制造方式創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新的要求,以行業(yè)龍頭骨干企業(yè)、中小企業(yè)“隱形冠軍”、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群為主體,按照與國際接軌的有機農(nóng)業(yè)基地的功能定位和打造“中國獼猴桃之都”的要求,逐步實施“蒲江獼猴桃”品牌企業(yè)培育工程,實施“區(qū)域公共品牌+企業(yè)品牌”雙輪驅(qū)動,促進企業(yè)加大質(zhì)量提升、品牌培育和市場開拓力度,鼓勵和支持“蒲江獼猴桃”品牌企業(yè)應(yīng)用第三方電子商務(wù)平臺等渠道,進一步拓展國內(nèi)外市場,在全球營銷“蒲江獼猴桃”區(qū)域品牌,通過在蒲江縣復興鄉(xiāng)舉行中國蒲江獼猴桃單品冠軍全球電子商務(wù)營銷競賣周活動,推進蒲江獼猴桃跨境電子商務(wù)快速發(fā)展。同時要進一步加強獼猴桃質(zhì)量安全監(jiān)管,全面提升全縣獼猴桃質(zhì)量安全水平,促進獼猴桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效持續(xù)發(fā)展;推進“蒲江獼猴桃”人才隊伍建設(shè),建立完善由職業(yè)院校、成人學校、社會培訓機構(gòu)、公共實訓基地、技師工作站和行業(yè)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等共同參與的技能人才培養(yǎng)體系,為打造“蒲江獼猴桃”品牌輸送一大批高素質(zhì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才。
(本文配圖為四川獼猴桃管理)
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