獼猴桃雄株高標(biāo)準(zhǔn)建園及高效授粉技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程 本文配圖由播宏獼猴桃果業(yè)公司郎東拍攝
制定背景
隨著人們生活水平的提高，商品市場(chǎng)需求量的加大，消費(fèi)者越來(lái)越注重農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)。獼猴桃由于富含維生素C、多種氨基酸和礦物質(zhì)，日益受消費(fèi)者歡迎。獼猴桃的生產(chǎn)、種植也越來(lái)越受到果農(nóng)的青睞。獼猴桃雌雄異株，是高度依賴授粉的作物，授粉技術(shù)對(duì)果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要，人工授粉是保證獼猴桃充分授粉的重要措施。授粉不完全導(dǎo)致殘次果增多，商品率降低。在獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，專業(yè)知識(shí)的相對(duì)匱乏，使果園管理難度增加，成本升高，制約了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。截至2018年，已經(jīng)初步形成了一些生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與技術(shù)規(guī)程，獼猴桃雄株如何管理，人工授粉如何高效、便捷、節(jié)粉并無(wú)技術(shù)指導(dǎo)，因此建立相應(yīng)的雄株建園及人工授粉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程是當(dāng)務(wù)之急。
▲出口獼猴桃花粉
編制進(jìn)程
地方標(biāo)準(zhǔn)《獼猴桃雄株建園及授粉技術(shù)規(guī)程》（DB36/T 1169-2019）是根據(jù)《省質(zhì)監(jiān)局關(guān)于下達(dá)2018年第七批江西省地方標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃的通知》（贛市監(jiān)辦字〔2018〕36號(hào)）要求最低的，計(jì)劃項(xiàng)目編號(hào)：DB2018-7-36，由江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。
該標(biāo)準(zhǔn)的擬定以課題研究的成果、示范結(jié)果為依據(jù)，擬定的規(guī)程應(yīng)用于生產(chǎn)，結(jié)合多點(diǎn)考察經(jīng)驗(yàn)總結(jié)及相關(guān)種植專家意見(jiàn)及時(shí)修訂成地方標(biāo)準(zhǔn)建議書(shū)。該標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)后，以函審方式廣泛集專家意見(jiàn)，起草成員再次修訂，同時(shí)輔以相關(guān)無(wú)公害生產(chǎn)規(guī)程。
2019年11月5日，地方標(biāo)準(zhǔn)《獼猴桃雄株建園及授粉技術(shù)規(guī)程》（DB36/T 1169-2019）由中華人民共和國(guó)江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布。
2020年5月1日，地方標(biāo)準(zhǔn)《獼猴桃雄株建園及授粉技術(shù)規(guī)程》（DB36/T 1169-2019）實(shí)施。
▲獼猴桃采花制粉
制定依據(jù)
地方標(biāo)準(zhǔn)《獼猴桃雄株建園及授粉技術(shù)規(guī)程》（DB36/T 1169-2019）依據(jù)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則—第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫(xiě)》（GB/T 1.1-2009）規(guī)則起草。在標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程中嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)部（行業(yè)）標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)劃編制、制定和審查管理辦法》等有關(guān)規(guī)定開(kāi)展起草工作。
起草工作
起草單位：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省奉新縣獼猴桃研究所。
主要起草人：鐘敏、徐小彪、黃春輝、涂貴慶、陶俊杰、曲雪艷、廖光聯(lián)、李幫明、魏清江、辜青青、趙尚高。
▲ Kiwi Fruit Male
內(nèi)容范圍
地方標(biāo)準(zhǔn)《獼猴桃雄株建園及授粉技術(shù)規(guī)程》（DB36/T 1169-2019）規(guī)定了獼猴桃雄株生產(chǎn)園地選擇、建設(shè)、栽培管理以及授粉技術(shù)。該標(biāo)準(zhǔn)適用于中國(guó)南方丘陵地區(qū)獼猴桃雄株栽培及授粉。
▲貴州播宏獼猴桃花粉
引用文件
NY/T 391 綠色食品—產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T 394 綠色食品—肥料使用準(zhǔn)則
NY/T 425 綠色食品—獼猴桃
意義價(jià)值
地方標(biāo)準(zhǔn)《獼猴桃雄株建園及授粉技術(shù)規(guī)程》（DB36/T 1169-2019）的發(fā)布實(shí)施后，對(duì)中國(guó)獼猴桃雄株的栽培及高效授粉具有指導(dǎo)意義，有助于保證中國(guó)獼猴桃行業(yè)的健康發(fā)展，為中國(guó)獼猴桃生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。
▲獼猴桃電動(dòng)授粉槍授粉
獼猴桃雄株高標(biāo)準(zhǔn)建園及高效授粉技術(shù)規(guī)程
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了獼猴桃雄株生產(chǎn)園地選擇、建設(shè)、栽培管理以及高效授粉技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于南方平地及坡地獼猴桃雄株栽培及授粉。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其有效版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
NY/T 391綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
NY/T 393綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則
NY/T394綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則
NY/T425 綠色食品 獼猴桃
▲獼猴桃花粉加工過(guò)程
3 術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1 主干
植株由地面到第一個(gè)一級(jí)分枝點(diǎn)基部之間的莖干。
3.2 主蔓
著生在主干上的支干。
3.3開(kāi)花枝
開(kāi)花的枝條
3.4 徒長(zhǎng)枝
由潛伏芽或大枝剪口附近發(fā)出，生長(zhǎng)勢(shì)特別強(qiáng)的枝條。
3.5 二次枝
是當(dāng)年新梢的腋芽萌發(fā)抽生形成的枝條。
3.6 盛花初期
全樹(shù)約30%的花朵開(kāi)放的時(shí)期。
3.7 盛花后期
全樹(shù)約75%的花朵放開(kāi)的時(shí)期。
▲遵義市播宏獼猴桃果園有限公司是西南地區(qū)最大的獼猴桃果業(yè)公司，種植1200畝高山獼猴桃，是遵義市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，市級(jí)先進(jìn)扶貧企業(yè)。其中獼猴桃花粉項(xiàng)目是中國(guó)單體面積最大的獼猴桃花粉園，單個(gè)采粉園達(dá)到了400畝，豐產(chǎn)期產(chǎn)花粉400公斤，提供高品質(zhì)、高倍體、高活性的獼猴桃花粉，可以滿足30000畝果園的花粉需要。聯(lián)系微信18030405084
4 環(huán)境條件
4.1 體原則
符合NY/T391的要求。
4.2 氣候條件
海拔1000m以下，年均氣溫12℃~18.5℃，適宜溫度0℃~35℃，無(wú)霜期達(dá)240d~310d，有效積溫達(dá)≥5000℃以上，年降雨量達(dá)1300mm~1800mm，避風(fēng)向陽(yáng)的丘陵、山地。
4.3 壤條件
土壤耕作層深厚、透氣和理化性狀良好，pH5.0~6.5，地下水位在80cm以下，土壤種類以輕壤土、中壤土、砂壤土為好。江西省大部分為紅壤，有機(jī)質(zhì)含量和pH值偏低，要進(jìn)行土壤改良，多施用有機(jī)
吧，適當(dāng)補(bǔ)充石灰和微量元素肥料。
▲純獼猴桃花粉
5 建園
5.1地選擇和規(guī)劃
5.1.1園地選擇
宜選擇坡度在≦20°、排灌方便的背風(fēng)向陽(yáng)地段建園。坡向宜選擇東南坡，坡度大45°不宜采用降坡栽植，宜采用修筑等高水平梯田作業(yè)帶，便于保持水土、肥力等。等高水平梯田作業(yè)帶面寬3m-3.5m，整坡地縱向修排水溝，同時(shí)每橫行靠?jī)?nèi)側(cè)修排水溝，斜坡生草以防止土地滑坡。
▲Kiwi pollination
5.1.2園地規(guī)劃
根據(jù)地形、地貌、自然條件等情況，因地制宜設(shè)置作業(yè)區(qū)、主干道、小區(qū)干路、排水溝、管理房等。
一般以10hm~1.5hm為一作業(yè)區(qū);園區(qū)主干道路寬6m~8m,小區(qū)干道寬4m~6m;果園內(nèi)挖排水溝，主排溝寬和深0.5m~0.6m，支排溝寬和深0.3m~0.4m，四周環(huán)山溝寬0.8m~1.0m，深0.6m~0.8m, 有條件的果園可沿路鋪設(shè)噴滴灌長(zhǎng)管道。
▲獼猴桃雄花采摘
5.2全機(jī)整地
丘陵地和山地建園，可用挖掘機(jī)進(jìn)行修路、挖溝、清雜、撩壕、平整等作業(yè)，但要謹(jǐn)防水土流失。清雜、撩壕、平整三項(xiàng)作業(yè)同步進(jìn)行，先用大型挖掘機(jī)撩深壕，然后清雜埋入溝中，再配合全園深翻適當(dāng)降坡平整。
5.3防護(hù)建設(shè)
5.31種選擇
宜選適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件的常綠、直立性強(qiáng)、枝葉繁茂的高大喬木，并與獼猴桃主要病蟲(chóng)害沒(méi)有相同(含中間寄主)的樹(shù)種，如杉木、女貞等樹(shù)種。
5.3.2林帶的營(yíng)造
主防護(hù)林一般栽植于果園北面及西北面環(huán)山溝外，以深根性常綠樹(shù)種為主，距獼猴桃栽植行5.0 m-6.0m，栽植2行~3行，行距1.0m~1.5m，株距0.8m-1.0m，以三角形方式栽植;副防護(hù)林一般栽植于果園東南面環(huán)山溝外和果園主干道兩側(cè)，宜選用冬青、桂花等常綠小喬木或灌木，栽植1行~2 行。
▲獼猴桃花粉出口
6 定植
6.1種植溝回填
秋季將果園地深翻0.6m~0.8m，按行距挖深 0.6m~0.8m，寬 0.8m~1.0m的定植溝。在回填時(shí)，每穴均勻混合施入50kg~100kg腐熟農(nóng)家肥、磷、鉀、鎂等化肥各0.5kg，或者加入1.5kg粉碎的菜籽餅，筑成高于地面0.2m~0.3m的壟。
6.2苗木選擇
6.2.1宜選抗性強(qiáng)、花期與種植雌株相適配的、花量大的獼猴桃雄性品種。
6.2.2苗木應(yīng)保證品種純正、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)。
6.2.3苗木根系發(fā)達(dá)，主側(cè)根3個(gè)以上，側(cè)須根分布半徑15cm以上。嫁接口上部附近3cm 處粗度0.6cm以上，主干部飽滿芽數(shù)3個(gè)~5個(gè)，嫁接部完全愈合。
▲紅心獼猴桃授粉
6.3栽植密度
栽植株行距宜為2.5m~3.0mx4.0m~5.0m，每667m44株-66株。
6.4裁植時(shí)期
當(dāng)年11月落葉后至翌春2月傷流前。
6.5栽植方法
栽植時(shí)，剪去死根、病根、傷根和過(guò)長(zhǎng)根。苗木放定植穴的中央，勿使根系直接接觸肥料。扶正苗木，用手使根系向四周舒展，并用細(xì)土覆蓋根部，隨后覆土蓋平，用腳稍微踏實(shí)。栽植深度以根頸部與土面相平或者略高為宜，嫁接口不能埋入土中，定植后及時(shí)定干并澆透定根水。
▲獼猴桃花粉
7 土壤管理
7.1中耕和除草
每年結(jié)合施肥、清園，宜用旋耕機(jī)等機(jī)械進(jìn)行清除雜草和中耕松土。果園采用行間生草，行間每年刈割草2次~3次，除草不宜在高溫季節(jié)進(jìn)行。樹(shù)盤(pán)清耕，幼樹(shù)樹(shù)盤(pán)1m范圍內(nèi)須進(jìn)行人工除草，周年3次~5次。
7.2套種和覆蓋
幼齡果園行間可進(jìn)行合理套種大豆、花生、印度虹豆等。夏季高溫來(lái)臨之前，可利用青草、稻草、綠肥、作物秸稈等材料進(jìn)行樹(shù)盤(pán)覆蓋，覆蓋厚度15cm~20cm，樹(shù)干處留空本文配圖由播宏獼猴桃果業(yè)公司郎東拍攝。
▲獼猴桃花粉烘干
8 施肥
8.1施肥原則
按照NY/T394執(zhí)行
8.2施肥量、施肥期和方法
8.2.1施肥量
根據(jù)樹(shù)齡及結(jié)果量、土壤條件和需肥特點(diǎn)確定施肥量。同時(shí)，根據(jù)果園土壤元素分析結(jié)果，應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充所需元素。
8.2.1.1幼齡雄果園(1-2年生)
生長(zhǎng)期以速效肥催苗為主，采用勤施薄施、少量多次的方法。每年每株施尿素50g~100g，復(fù)合肥100g~200g。秋冬季每667m2施腐熟有機(jī)肥1500kg~2000kg，餅肥100kg~120kg，鈣鎂磷肥100kg~120kg.
8.2.1.2成齡雄株果園(3年以上)
追肥:芽前肥每667m2施尿素15kg~20kg，復(fù)合肥20kg~30kg;基肥:每667m施腐熟有機(jī)肥1500kg~2200kg，餅肥160kg~200kg，鈣鎂磷肥100kg~120kg
8.2.2施肥時(shí)期
8.2.2.1一般秋冬季施入，果實(shí)采收后次年萌芽前，一般以有機(jī)肥為主，如：堆肥、餅肥、腐熟農(nóng)家肥等。基肥施用量占全年用量的70%。
8.2.2.2 遍肥 每年2次~3 次，以速效肥為主。主要包括:2月~3月份施芽前肥，以速效氦肥為主，配合磷鉀肥:4月~5 月施花前肥，以復(fù)合肥為主。
8.2.3施肥方法
8.2.3.1基肥幼樹(shù)從定植穴外沿向外維續(xù)擴(kuò)穴或撩壕改土，深度0.4m~0.7m，第二年接著上年改土的邊沿，逐年向外擴(kuò)展，直至全園。成年樹(shù)結(jié)合斷根采用擴(kuò)穴施肥或肥料撒施膈機(jī)械深翻的方式施入。
8.2.3.2追肥幼樹(shù)環(huán)狀施肥，在樹(shù)冠投影外圍挖溝寬15cm~20cm，深度為15cm施入。成年樹(shù)可環(huán)
狀施肥，或全園撒施后機(jī)械深翻。
8.2.3.3葉面追肥根據(jù)作物生長(zhǎng)情況施用，一般硼、鈣和磷鉀肥為主，常用濃度為:硼肥0.1%~0.2%
鈣肥0.1%~0.3%，尿素0.3%~0.5%，磷酸二氯鉀0.2%~0.3%。
▲獼猴桃花粉
9 灌溉
9.1灌溉水要求
灌溉用水的水質(zhì)必須符合NY/T391的要求。
9.2灌溉和排水指標(biāo)
土壤濕度保持在田間最大持水量的70%~80%為宜，低于65%時(shí)應(yīng)灌水，高于90%時(shí)應(yīng)排水，雨季注意清溝排水，夏秋伏早季節(jié)中午高溫時(shí)段忌灌水。在獼猴桃花期，如遇高溫或干早，需開(kāi)花前2天進(jìn)行灌溉，保證開(kāi)花時(shí)有足夠的水分，增加授粉成功率。
9.3灌方式
灌水一般以溝灌為主，有條件的地方使用滴灌和微噴灌方式。
▲紅心獼猴桃花粉
10 整形修剪
10.1架型
10.11“T”型小棚架
沿行向每隔5m~6m栽植一個(gè)支柱，支柱以10cmx10cmx250cm水泥柱為宜，地下部分長(zhǎng)60cm~70cm，地上部分長(zhǎng)180cm~190cm;橫梁2m，橫梁上順行架設(shè)5道2.5mm鋁包鋼絲，每行末端立柱外2.0m處埋設(shè)一地錨拉線，地錨體積不小于0.06m3，埋置深度100cm以上。
10.1.2水平大棚架
立柱的規(guī)格及栽植密度同“T”型架，順橫行在立柱頂端架設(shè)鋼絞線或不銹鋼管，在鋼絞線或不銹鋼管上每隔50cm~60cm順行架設(shè)一道Φ2.5mm熱鍍鋅鋼絲，每豎行末端立柱外2.0m處埋設(shè)一地錨接線埋置規(guī)格及深度同“T””型架。
10.2整形
采用單一主干上架，在主干上接近架面20cm的部位留二個(gè)主蔓，分別沿中心鐵絲兩側(cè)伸展，培養(yǎng)成為永久的主驀，主蔓的兩側(cè)每隔30cm~40cm留一結(jié)果母驀，結(jié)果母驀與行向呈直角固定在架面上。
▲播宏獼猴桃花粉
10.3修剪
10.3.1冬季修剪
單一主干上架，選定左右兩根強(qiáng)枝作領(lǐng)導(dǎo)蔓，剪除競(jìng)爭(zhēng)性側(cè)蔓，逐漸形成永久性主蔓，側(cè)枝從領(lǐng)導(dǎo)
枝上生長(zhǎng)，形成開(kāi)花枝組。
定型后修剪以長(zhǎng)放為主，疏除枯枝、纖細(xì)蔓、病蟲(chóng)蔓、過(guò)密的弱蔓以及不必要的徒長(zhǎng)蔓。
10.3.2夏季修剪
新梢長(zhǎng)到35cm~40cm時(shí)開(kāi)始綁蔓，使新梢在架面上分布均勻。
在進(jìn)入開(kāi)花期前，要對(duì)獼猴桃雄株進(jìn)行修剪，使枝條分布均勻合理，如花過(guò)密，則及時(shí)進(jìn)行疏花和疏蕾，提高雄花質(zhì)量。謝花后按架式整理成樹(shù)形修剪時(shí)要注意，不要修剪過(guò)重或過(guò)晚，以免造成死株現(xiàn)象。
▲陽(yáng)光金果獼猴桃
11 獼猴桃雄花花粉加工
11.1 采集花粉的樹(shù)體標(biāo)準(zhǔn)
樹(shù)體生長(zhǎng)勢(shì)好，花芽分化質(zhì)量好，無(wú)病蟲(chóng)害。
11.2雄花采集時(shí)間
大部分獼猴桃花會(huì)在早晨8點(diǎn)前開(kāi)放，中午開(kāi)至最大，在雄株上的花莆即將開(kāi)放時(shí)(大蕾期)，采集維花。在8時(shí)~11時(shí)或15時(shí)~16時(shí)采集較佳。
11.3花藥脫離及除雜
剛采下的花蕾不能堆放，要及時(shí)取出花藥，如果不能及時(shí)脫花藥，應(yīng)將其堆放在陰涼處。取花藥可在室內(nèi)將花蕾倒入細(xì)鐵絲篩中，用手輕輕揉搓，取出花藥。也可用花藥電動(dòng)輥剝機(jī)剝?nèi)』ㄋ??；ㄋ幨占髴?yīng)去除花絲、花瓣等雜質(zhì)。
▲獼猴桃公花
11.4 花藥干燥
剛收集脫藥后的花藥水分含量較高，要及時(shí)進(jìn)行干燥處理使花粉含水量降低至8%以下，干燥的方法如下。
11.4.1室內(nèi)陰干干燥法:花在室內(nèi)自然晾干，把花藥平鋪在光潔的紙上，讓花藥自然裂開(kāi)，釋放出花粉。避免空氣溫度過(guò)高和陽(yáng)光直射。此法所需干燥時(shí)間較長(zhǎng)，室內(nèi)溫度一般保持在20℃~25℃，空氣濕度為60%~80%。陰干的過(guò)程中花粉易結(jié)塊，需36 h-48 h
11.4.2燈照干燥法:將花藥放置在薄紙上，在上方約10cm處懸掛白熾燈進(jìn)行照射，溫度可以達(dá)到26 ℃左右，干燥時(shí)間較短，需24 h左右。
11.4.3恒溫箱干燥法:將花藥放在托盤(pán)中，于恒溫箱(25℃-28℃)中烘干，使花粉釋放出來(lái)。
11.5花粉收集
花藥開(kāi)裂，花粉干燥，相對(duì)含水量達(dá)10%以下時(shí)，用100目-120目篩子篩出純花粉，收集花粉待用，如不能馬上授粉，用紙袋包好后外加干燥劑和塑料袋密封，并置于-18℃下貯藏。
▲獼猴桃苗
12花粉管理
12.1花粉包裝
制好的花粉應(yīng)在4h內(nèi)用普通白紙包好，每包10g以內(nèi)，每10包裝放入塑料自封袋，袋內(nèi)放入干燥劑，再用無(wú)毒塑料袋密封。
12.2 花粉貯藏
花粉包裝后，立即進(jìn)行貯藏。貯藏花粉貯藏花粉環(huán)境應(yīng)清潔、衛(wèi)生、不得與有腐蝕性和有污染性的物品混貯，須避光，長(zhǎng)期貯藏溫度應(yīng)控制在-18℃~20℃左右，短期貯藏溫度應(yīng)控制在5℃左右，漫度應(yīng)控制在20%以下。長(zhǎng)期貯藏的花粉取出后24h用完。
12.3花粉運(yùn)輸
運(yùn)輸工具應(yīng)清潔干燥。運(yùn)輸過(guò)程中不準(zhǔn)有雨淋、受潮、暴曬，不得與有腐蝕性和有污染性的物品混運(yùn)，運(yùn)輸過(guò)程中花粉袋周圍溫度應(yīng)低于5℃，濕度應(yīng)小于20%。
▲紅心獼猴桃花粉
13 花粉質(zhì)量指標(biāo)
獼猴桃花粉應(yīng)具有本品具有的淡黃色色澤，色澤均勻一致，無(wú)雜質(zhì)?；ǚ鄣拿劝l(fā)率大于30%?；ǚ酆繛?%~15%。
13.1含水量
取5g花粉，放入90℃~105℃烘箱中烘至恒重后稱重，按式(1)計(jì)算含水量。
含水量=100%x(G1-G2)/G1
式中:
含水量單位為百分比(%):
G1-烘前花粉重量，單位為克(g):
G2-烘至恒重時(shí)花粉重量，單位為克(g)。
▲Kiwi pollination
13.2花粉萌發(fā)率
13.2.1 萌發(fā)培養(yǎng)基制備
培養(yǎng)基配方:瓊脂10g/L，蔗糖100g/L，硼酸100mg/L，硝酸鈣5mg/L。按配方稱取需要的培養(yǎng)基量，加熱溶解，將培養(yǎng)基涂于載玻片上。
13.2.2花粉的培養(yǎng)
待培養(yǎng)基冷卻后，用小刷子或毛筆刷取花粉，輕彈刷頭，使花粉均勻落在培養(yǎng)基上。將載玻片放在墊入濕潤(rùn)濾紙或紙巾的培養(yǎng)皿中，置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，溫度25℃~28℃，培養(yǎng)時(shí)間為4h~6h。
13.2.3 萌發(fā)率鏡檢
用顯微鏡的高倍鏡觀察計(jì)數(shù)，按式(2)計(jì)算萌發(fā)率。
花粉萌發(fā)率=100%xN1/N2 (2)式中:
發(fā)芽率，單位為百分比(%); N1-發(fā)芽花粉數(shù)量，單位為個(gè); N2-花粉總數(shù)，單位為個(gè)。最少要有6個(gè)視野以上計(jì)數(shù)，每個(gè)視野中花粉總量100粒左右，取平均值來(lái)代表花粉萌發(fā)率。
▲獼猴桃雄花采摘
14 授粉
14.1 人工授粉時(shí)間
授粉時(shí)期為被授粉樹(shù)盛花初期至盛花后期，授粉在天氣晴朗的上午進(jìn)行為佳。每隔1d-2d授粉1次，整個(gè)花期共授2次~3次較好。初果期獼猴桃園每667m需15g干花粉，盛果期獼猴桃園每667m需20g干花粉。冷藏花粉在使用前需避光，適應(yīng)外界環(huán)境2h~4h后，并在24小時(shí)內(nèi)完成授粉。
14.2授粉方法
14.2.1噴粉法
14.2.1.1 花粉稀釋
可以用淀粉、滑石粉或石松子花粉為花粉輔料，稀釋干花粉20倍~50倍，為了便于識(shí)別可加入少量紅色素，制成花粉混合物。
▲獼猴桃花粉加工過(guò)程
14.2.1.2 授粉
用小型機(jī)械授粉工具，包括簡(jiǎn)易授粉器、精準(zhǔn)授粉器或電動(dòng)授粉器，將花粉噴在雌花的柱頭上。要求當(dāng)天混合的花粉當(dāng)天噴完。
14.2.2噴法
14.2.2.1花粉懸浮液的制備
按純花粉0.1%，白糖10%，硼砂0.01%的比例制成懸浮滴。懸浮液中可加入0.02%的羧甲基纖維素鈉，同時(shí)可加入少量紅色素。
▲獼猴桃花粉
14.2.2.2授粉
用小型噴霧裝置將花粉噴在雌花的柱頭上，噴口要與雌花保持一定距離，且不能在一處停留過(guò)長(zhǎng)時(shí)間，避兔噴出的液體凝聚成水滴落下，從而影響授粉效果。懸浮液要隨配隨用，最好在2 h內(nèi)用完。若授粉完成之后遇到下雨天氣，則需要再一次補(bǔ)充噴授。
▲遵義市播宏獼猴桃果園有限公司是西南地區(qū)最大的獼猴桃果業(yè)公司，種植1200畝高山獼猴桃，是遵義市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，市級(jí)先進(jìn)扶貧企業(yè)。其中獼猴桃花粉項(xiàng)目是中國(guó)單體面積最大的獼猴桃花粉園，單個(gè)采粉園達(dá)到了400畝，豐產(chǎn)期產(chǎn)花粉400公斤，提供高品質(zhì)、高倍體、高活性的獼猴桃花粉，可以滿足30000畝果園的花粉需要。聯(lián)系微信18030405084
▲gold Kiwifruit plant
評(píng)論