一、做好物資準備
根據獼猴桃獼猴桃物候期，各企業(yè)、合作社、農戶要提早做好育苗物資的準備。根據本地情況，準備充足的優(yōu)良種苗、肥料、地膜、農藥、育苗基質、消毒藥劑等農用物資。
▲貴州山區(qū)紅心獼猴桃種植氣候區(qū)劃
二、主要技術措施
（一）2月1日—29日
物候期：休眠后、傷流初、芽蕾膨大待萌期。
主要農事活動：防治潰瘍病、春灌、抹芽、追施萌芽肥、防晚霜等。
1.?干、枝潰瘍病菌防控。傷流前用石硫合劑刷涂樹干和主枝，或兌水噴霧全株各部位至濕，濃度在2度左右，萌芽后不可全樹噴施，殺滅樹皮外的高活力潰瘍細菌。
2.?肥水管理。萌芽前一周施萌芽肥，以高氮復合肥為主，可選用N:P:K=24:8:10硫鉀型復合肥，根據樹勢、樹齡調整施肥量或增大、減小氮肥比例；施肥后進行澆水。
3.?抹芽。及時抹除主干及基部萌發(fā)的幼芽，促進主蔓、結果母枝上芽快速萌發(fā)生長。抹除主蔓、結果母枝上的上浮芽、下垂芽、弱芽、病蟲芽，合理抹除多余的無用芽。疏除耳花（蕾）、 病蟲花（蕾）。對于新栽、新嫁接的幼苗，只留一個芽（盡量選留最下面的芽）向上生長，其余芽需及時抹除。
4.?防晚霜。關注天氣情況，如有急劇降溫，可以采取園區(qū)熏煙、噴霧等措施。
（二）3月1日—31日
物候期：樹液流動（傷流）旺盛、萌芽、嫩梢抽發(fā)、開花期；
主要農事活動：防控嫩葉、新梢潰瘍??；嫁接幼樹樹體管理；大樹樹體、開花管理。
1. 防控潰瘍病。傷流期，干、枝樹皮外潰瘍病部流膿癥狀顯著。全園逐樹檢查發(fā)現有此病癥出現，若園區(qū)個別植株感病立即挖除焚燒消毒，若發(fā)生較普遍，即用刀削去患處樹皮至見到病部相鄰健皮綠色組織，用石硫合劑涂刷去皮患部，也可以在涂刷前用噴燈高溫炙烤；萌芽展葉至春梢生長期，即本月上、下半月，各噴1次農用鏈霉素或氧化亞銅、氫氧化銅等使枝、葉細嫩組織至濕。
2. 嫁接幼樹樹體管理。嫁接幼樹插桿引蔓，抹砧芽、抹花蕾。新建幼齡果園要做好扶苗工作，對已嫁接果園要確保一年主干全部上架，并有強旺主蔓布于棚面。
3. 成樹樹體、開花管理。抹芽、捏心（較為強壯的外圍枝條）、采粉授粉等。中旬若氣溫適宜，將陸續(xù)進入開花期，要做好授粉前準備，開花最早的果園要做好花粉貯備，做到花瓣打開立即授粉。盡量采用本地花粉進行人工授粉，確因花粉缺乏必須從外面購置花粉時，必須送權威機構檢驗確認不帶具有侵染力的病菌后方可使用。人工授粉方式有：對花、點授、噴授等。
（獼猴桃授粉）
（三）4月1日—30日
物候期：坐果、果實膨大、新稍快速生長、幼苗上架期。
主要農事活動：土壤水分、樹體、果實管理；雄株復剪；幼樹整形；繼續(xù)防控潰瘍病等。
1. 成樹土壤肥水管理。授粉接近尾聲，大部分果園進入坐果期，做好水肥管理，提高坐果率。謝花后7-10天內施第一次壯果肥，促進果實膨大，單株用N:P:K=12:10: 15 硫鉀型多微量元素獼猴桃專用復合肥0.4-0.5公斤。
2. 花果管理。坐果后枝條生長較快，要適時合理的進行捏顛、斷顛，以控制營養(yǎng)生長，促進生殖生長，利于果實膨大，同時防止大風折斷細嫩枝條?；ê?0天左右進行疏果，要及時疏除病蟲果、弱果。雄株開過花后要及時修剪，從基部剪除開過花的弱枝，多培養(yǎng)主干附近主蔓，促發(fā)健壯的枝條次年開花；紅陽東紅在花后15-20天進行浸果。
3. 成樹樹體管理。萌芽階段及時抹去雙生芽、細弱芽、枝下背芽、枝端過密的營養(yǎng)芽，留下健壯且位置好的芽，外圍強壯的結果枝20cm進行捏心，紅陽、東紅等摘掉靠近果實葉片以防風斑；雄株花后復剪。
4. 幼樹整形。幼齡果園進入扶苗關鍵期，要及時做好扶苗上架工作，根據樹體長勢進行摘心促兩蔓。并適量追施一次促苗肥，建議單株施用N:P:K=24:8:10 硫鉀型復合肥0.05 - 0.1公斤，禁用尿素。
5. 繼續(xù)防控潰瘍病。用殺菌劑液噴架面植株，半月一次；果后噴施噻菌銅、噻霉酮、松脂酸銅等有機銅制劑或中生菌素等生物制劑。
▲Kiwi pollination by honey bee
（四）夏季管護技術要點
1. 疏果定果。花后10-15和35-40天先后進行兩次疏果。徹底疏去畸形果、背上果、朝天果、小果、側果和病蟲危害果。
2. 壯果。謝花后35-50天施第二次壯果肥，以均衡復合肥或單純鉀肥為主。
3. 幼樹整形。摘心促兩蔓，兩蔓綁縛固定，注意不要過早壓下來降低生長勢。
4. 果實套袋。謝花后45-50天，果實快速膨大由營養(yǎng)生長向品質改善轉化，全園噴施一次葉面肥混兌殺蟲、殺菌劑后即行套果袋。
5. 樹體管理。摘心控制外圍枝條營養(yǎng)生長促進生殖生長；對郁蔽的枝條疏枝或短枝，并及時抹除二次芽，增透陽光；幼樹主蔓長至超過株距一半30cm左右時及時綁縛到中心鋼絲上，并短剪至株距一半的位置促發(fā)三次稍，即第二年的結果母枝。
6. 排澇護根。6月降雨多，易澇，出現積水時要及時排水防澇，防水泡死根。
7. 病蟲害防控。密切觀察果園病蟲情況，并及時采取措施進行防控；在長期陰雨前后進行噴藥防病。
▲紅心獼猴桃圖片
（五）秋季管護技術要點
1. 解果袋。果實七、八成熟度，即采果前10天左右有條件的解除套果袋，讓果見光添色。
2. 采果。八月中下旬，早熟品種開始分批采摘，果子采收進預冷間進行預冷，注意碼垛方式、空氣流通情況，在盡短的時間內排掉果實田間熱，24小時內施果心溫度降至4度左右；再根據不同品種進入1-3℃保鮮庫中貯存。
3. 預防潰瘍病。9月份氣溫降低，利于潰瘍病細菌侵染，采果后殺菌劑噴霧全園防控，同時可以添加葉面肥補充樹體營養(yǎng)。
4. 施基肥。10月份即可進行施基肥工作，晚熟品種也可以采前施，深度可以結合改土在30-50cm之間調整，根據樹齡樹勢每株30-80斤充分腐熟發(fā)酵的有機肥，肥土混勻，施后澆水。
5. 秋季腹接。9月中旬至10月初，剪取已木質化幼莖上的單芽，不剪砧木視生產要求，腹接在砧木距地表15-60cm高的部位上。待春季接芽萌長后，再剪去嫁接芽上端的砧木。
（六）冬季管護技術要點
1. 栽苗、補苗。11月至次年1月進行栽苗，栽前準備好土壤，白土白水栽苗，栽時進行修枝定干、嫁接苗解除嫁接膜、剪掉爛根，栽后澆水覆蓋等。
2. 藥物涂干。有潰瘍病果園，用刀削刮掉干部樹皮使其四周顯現無病樹皮后，再用石硫合劑刷傷口，或兌水80-100倍液噴霧全園枝干至濕，殺滅潰瘍細菌；枝蔓直接剪掉燒毀。
3. 修剪綁蔓。落葉后一周左右進行冬剪，之后清園，搭架和整理垮塌架。將架網上的結果母枝合理分布拉至水平狀，并固定在網架鐵絲上。
4. 采貯嫁接穗枝條、嫁接。此工作可延到明年元月，結合冬剪將剪下的枝條擇優(yōu)留作接穗，分品種標志捆綁，用蠟封住兩端剪口，置室內濕沙埋貯待用。
5. 清園。清理果園中此前清園不夠徹底或粗放遺留在地面的落葉、修剪枝蔓、雜草等，移出園外集中燒毀，有潰瘍病的或有潛在風險的園區(qū)尤為重要。
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