我不是棗子，我也不是獼猴桃，我是Mini水果界的營養(yǎng)王。一個(gè)奇異莓=50個(gè)蘋果，孩子們的“營養(yǎng)工廠”。
我有一顆很強(qiáng)的好奇心，也因此視自己為一個(gè)在路上的“創(chuàng)業(yè)者”。
從中國到荷蘭、再到瑞典，再從德國回到中國，我回來“務(wù)農(nóng)”了！
現(xiàn)在的我，成了小麥色肌膚
我叫范晉銘，2012年回國。
本科我選擇去荷蘭學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。
在大學(xué)畢業(yè)典禮上，和導(dǎo)師合影
畢業(yè)之后我前往瑞典隆德大學(xué)繼續(xù)研究生學(xué)習(xí)，主修創(chuàng)業(yè)學(xué)。
學(xué)校官網(wǎng)截圖：我和小伙伴的ProZea項(xiàng)目獲得了一等獎(jiǎng)
就讀期間我聯(lián)合創(chuàng)辦了ProZea項(xiàng)目，旨在幫助50歲以上的人群預(yù)防和減緩罕見疾病——“老年性黃斑病變”。
最終，這個(gè)項(xiàng)目獲得了隆德大學(xué)“Dragons at University 2011” 的一等獎(jiǎng)。
學(xué)校官網(wǎng)截圖：ProZea獲獎(jiǎng)現(xiàn)場
畢業(yè)之后我找到了一份不錯(cuò)的工作，工作期間，我看到了國內(nèi)和國外農(nóng)業(yè)存在的巨大差距，這讓我有些焦慮。
▲sungold g3 kiwi orchard
▲獼猴桃高枝牽引
▲獼猴桃苗
▲陽光金果獼猴桃高枝牽引
▲紅心獼猴桃參觀
▲獼猴桃高枝牽引
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我發(fā)現(xiàn)了奇異莓這個(gè)獨(dú)特的產(chǎn)品。
奇異莓又叫“軟棗獼猴桃”，它原產(chǎn)自中國，是一種稀有的“野果”，卻被國外的育種學(xué)家搶先一步開發(fā)出了適合商業(yè)化的品種，而絕大多數(shù)中國人都沒有吃過甚至見過這種水果。
這就像紅茶原產(chǎn)中國，被英國殖民者帶到斯里蘭卡精細(xì)化種植后，經(jīng)英國皇室的宣傳風(fēng)靡世界，導(dǎo)致現(xiàn)在的人只知“立頓”不知China。
多方考察之后，我決定回國自主開發(fā)奇異莓技術(shù)和品牌，讓它為中國的農(nóng)業(yè)帶來新的血液和創(chuàng)造性突破。
機(jī)緣巧合，對(duì)我影響至深的荷蘭人Willem Kokkeel也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)機(jī)會(huì)。
當(dāng)我決定回國創(chuàng)業(yè)時(shí)，他毅然跟著我回來考察，后與我一起聯(lián)合創(chuàng)辦了益諾仕農(nóng)業(yè)。
我和Willem Kokkeel在農(nóng)場
Willem Kokkeel是我的兄弟也是我的老師，他也是個(gè)老牌MBA了，他的行業(yè)知識(shí)以及管理經(jīng)驗(yàn)至今讓我受益匪淺。
隨著Willem Kokkeel的加入，我的好朋友周原也來了，她比我更專業(yè)，留歐回來之后已經(jīng)從事了10年的農(nóng)業(yè)技術(shù)管理工作。
Willem Kokkeel、周原、我和另一位小伙伴
后來我們的項(xiàng)目被很多人知道之后，越來越多的人主動(dòng)加入我們，其中有一線種植管理經(jīng)驗(yàn)的楊欣老師，以及擁有豐富電商營銷經(jīng)驗(yàn)的俞嘉老師等。
更讓我驚喜的是，世界軟棗獼猴桃研究先驅(qū)實(shí)踐者Filip Debersaques也來幫助我們。
Filip Debersaques來雅安進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)
由此，一支中外專業(yè)技術(shù)管理團(tuán)隊(duì)組建完成，接下來我們就要開始戰(zhàn)斗了。
奇異莓長相小巧，沒有毛可以連皮食用，一口一個(gè)，口感上有著百果的清香，營養(yǎng)也非常豐富。
我們?yōu)橹袊拇笈笥?、小朋友們，打造了這款新型的“超級(jí)零食”。
獼猴桃VS奇異莓，內(nèi)在很相似，營養(yǎng)大不同。
奇異莓，將接棒藍(lán)莓，成為下一個(gè)“莓”家族新秀。
繼藍(lán)莓、樹莓、黑莓之后的新漿果
2012年底，我們選擇了正在災(zāi)后重建的四川雅安，希望在這個(gè)飽經(jīng)苦難的地方能長出一顆“希望果”。
團(tuán)隊(duì)選址現(xiàn)場
俗話說一方水土養(yǎng)一方人。這句話放到水果界也不例外。
選址四川雅安，這里沒有工業(yè)污染、平均海拔在1000米左右，最關(guān)鍵是它的土壤非常肥沃，有機(jī)質(zhì)含量能達(dá)到7%以上。
因?yàn)榍О倌昵斑@里曾是一片原始森林，地下仍然有很多“烏木”，當(dāng)?shù)厮追Q“烏淤泥”（即為草炭的一種，土壤偏酸性，含有大量的有機(jī)質(zhì)和腐殖酸），非常有利于農(nóng)作物的生長。
雅安全年雨水充沛，是理想的奇異莓種植區(qū)域。
雅安也是中國獼猴桃主產(chǎn)區(qū)之一。我們經(jīng)過對(duì)該品種兩年多的考察，一致認(rèn)為雅安是非常適合種植該品種的。
如今，在全球奇異莓總面積不超過3000畝的情況下，我們的基地已經(jīng)占到了全球種植面積的十分之一。
基地遠(yuǎn)眺
奇異莓，是由野生品種馴化而來，為非轉(zhuǎn)基因食品。它擁有接近20種的維生素，有研究表明它的維C含量是蘋果的約50倍，是一座巨大的 “營養(yǎng)工廠”。
如今，水果市場有了一個(gè)趨勢，就是對(duì)“小而美”的產(chǎn)品產(chǎn)生了極大的需求，就像藍(lán)莓和獼猴桃非常受都市人群的喜愛。
奇異莓作為獼猴桃家族中的第三代成員，即將打造繼奇異果和藍(lán)莓之后的又一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。
Nielson調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，88%的消費(fèi)者期望嘗試不同的漿果產(chǎn)品
抓住市場前端，我們有信心率先打出中國第一個(gè)奇異莓品牌。
為了品牌形象更為具象，以及日后的一系列市場行為，我們把品牌名定為了“槑莓”，槑讀作méi ，很多人都不認(rèn)識(shí)，直接讀成了呆呆莓。
我們?yōu)樗O(shè)計(jì)的Q版造型，更是一下子俘獲了大朋友、小朋友們的心。
萌小孩槑莓
2016年，我們作為唯一的奇異莓品牌進(jìn)入國內(nèi)最高端的精品超市Ole進(jìn)行銷售，這樣的小眾水果受到了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。
我想讓中國的家庭和小孩都能享受到這樣的美味和健康，我們也希望能夠把之前所總結(jié)的一套完整的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，復(fù)制到貧困地區(qū)的果農(nóng)，讓他們能夠從中獲益，從而獲得更大的回報(bào)，改善生活質(zhì)量。
當(dāng)然，奇異莓也是一個(gè)載體，承載了我們勞作的快樂和收獲的喜悅，我希望把這份快樂和喜悅分享給同樣熱愛生活的你們。
（本文配圖為貴州遵義播宏黃心獼猴桃疏果照片）
東紅獼猴桃要放多久才可以吃催熟
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)獼猴桃苗種植基地）
（本文配圖為四川成都的東紅獼猴桃采摘園在哪里聯(lián)系電話）
（本文配圖為貴州遵義播宏黃心獼猴桃疏果照片）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)基地有機(jī)獼猴桃夏季修剪）
剛剛采摘的紅心獼猴桃要放多久才可以吃催熟
（本文配圖為貴州遵義播州區(qū)播宏果業(yè)基地獼猴桃夏季修剪）
（本文配圖為貴州省紅心獼猴桃適合什么地方種植）
（本文配圖為貴州省遵義市播州區(qū)播宏果業(yè)最新紅心獼猴桃栽培技術(shù)）
評(píng)論