(新西蘭魅力金果)
20世紀(jì)70年代,新西蘭培育出了一種奇果——幾維果,市場(chǎng)上備受歡迎。水果商人大登廣告,廣泛宣傳幾維果風(fēng)味奇美,清香多汁抬高價(jià)格,以比蘋(píng)果貴10多倍的高價(jià)售出,許多外國(guó)人也不惜以重金購(gòu)買,一嘗美味為快許多投機(jī)商人從此賺了大錢。
(新西蘭陽(yáng)光金果)
說(shuō)來(lái)有趣,新軍“幾維果”的先祖,原是中華獼猴桃,原產(chǎn)中國(guó)。20世紀(jì)初,英國(guó)、美國(guó)和新西蘭先后從中國(guó)引種獼猴桃。本世紀(jì)的30年代前后,新西蘭對(duì)引進(jìn)的品種又進(jìn)行了選育、栽培。在本世紀(jì)的60年代,它還采用“中國(guó)鵝莓”的名稱,標(biāo)明它來(lái)自中國(guó)。后來(lái),又從中選育了一個(gè)叫“海沃德”的新品種,就被改名為“幾維果”(Kiwi,是新西蘭特產(chǎn)的幾維鳥(niǎo),又叫鷸鴕),意思是新西蘭特產(chǎn)的水果。
(新西蘭獼猴桃價(jià)格)
隨著果名的翻新,價(jià)格也被哄抬高了,而且供不應(yīng)求。1974年維果的總產(chǎn)量已達(dá)5300噸,并大力組織出口控制了的國(guó)際市場(chǎng)。新西蘭政府為保證獼猴桃的新鮮,一定要在5月初的一天午夜后一才能裝上飛機(jī)運(yùn)往歐洲各國(guó)。在荷蘭還特為這種水果珍品的上市,舉行隆重的儀式。
(新西蘭金奇異果價(jià)格)
高額的利潤(rùn),引起各國(guó)果商的激烈競(jìng)爭(zhēng)。美、英、法、日、意和澳大利亞等國(guó)先后辦起專門生產(chǎn)獼猴桃的果園。美國(guó)還建立了綜合試驗(yàn)站,研究獼猴桃的育種和加工。
(新西蘭奇異果)
獼猴桃受人青睞還由于它確實(shí)有非凡的食用價(jià)值。果肉經(jīng)過(guò)處理,變得酸甜爽口,風(fēng)味清香,別具一格。在一些國(guó)家宴會(huì)猴桃成為佳肴,用它切成細(xì)絲或薄片,在涼菜上點(diǎn)綴,色香味俱全。中國(guó)馳銷國(guó)外的“宴賓酒”、“仙桃酒”,正是用它釀制的。它還可以加工成果醬、果汁、果脯和糖水罐頭。
獼猴桃的品種很多,還有陽(yáng)光金果、魅力金果、東紅獼猴桃、紅實(shí)獼猴桃、金紅獼猴桃、金梅獼猴桃、貴長(zhǎng)獼猴桃、金魁獼猴桃、華特獼猴桃、軟棗獼猴桃等品種,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜愛(ài)選擇。
評(píng)論