獼猴桃灰霉病是一種嚴(yán)重的真菌病害，從春季展葉現(xiàn)蕾開始一直危害至獼猴桃入庫，無論花蕾、花朵、葉片、枝梢、幼果、果實成熟期、果實入庫后幾乎全程感染?；ㄇ扒秩净ɡ?，花后幼果感染最高可達(dá)10-20%，對產(chǎn)量構(gòu)成直接影響，今天就和大家聊聊灰霉病。
（連續(xù)的低溫高濕天氣造成獼猴桃花朵侵染灰霉病）
長江流域大部分地區(qū)地區(qū)春季陰雨連綿，低溫高濕容易引起獼猴桃灰霉病，果園濕度相對較大，環(huán)境利于多種真菌的繁殖，獼猴桃樹感染病害的風(fēng)險增大。
（獼猴桃葉片侵染灰霉?。?/p>
關(guān)鍵識別癥狀
葉片灰霉病一般最先從葉邊緣或葉尖開始感染，灰色病部出現(xiàn)褐色壞死，略具輪紋狀。潮濕時病斑上著生大量灰色霉層，主要是菌絲上生長的孢子。病斑一般沿葉片邊緣向內(nèi)擴(kuò)展，太陽暴曬后病斑焦枯。
(早春獼猴桃灰霉病感染初期照片)
獼猴桃花期灰霉病對產(chǎn)量影響可謂是致命的，低溫高濕造成果園大面積侵染花蕾，全園多數(shù)花蕾都如下圖的這個樣子。
(低溫高濕引起的紅心獼猴桃花蕾灰霉病)
花朵感染灰霉病后，初期曾水漬狀，后逐漸變褐腐爛。幼果感染后，形成圓形或不規(guī)則性褐色病斑，中后期果實表現(xiàn)局部腐爛。當(dāng)果園濕度比較大時，果柄和側(cè)生結(jié)果枝也有可能感染。
(獼猴桃果實灰霉病)
不管發(fā)病在哪個部位，果園濕度較大且持續(xù)時間稍長的時候，病部易出現(xiàn)霉層，看起像那種毛茸茸的東西。
（葉片上著生灰色霉層）
（獼猴桃幼果茸毛變褐，果皮受侵染）
發(fā)病規(guī)律
病菌以菌核和分生孢子在果、葉、花等病殘組織中越冬。在第2年初花至末花期，遇降雨或高濕條件，病菌侵染花器引起花腐，帶菌的花瓣落在葉片上引起葉斑，殘留在幼果梗的帶菌花瓣從果梗傷口處侵入果肉，引起果實腐爛。
（2021年春季低溫高濕造成花瓣粘連在幼果上，獼猴桃灰霉病發(fā)病嚴(yán)重）
獼猴桃開花期遇降雨或高濕條件，病原菌容易侵染花器引起灰霉性花腐。帶菌的花瓣落在葉片和果實上進(jìn)一步感染幼果和葉片，有傷口時加重感染。
高濕條件下易發(fā)病，病菌生長最適溫度為15~23℃，架面較厚不通風(fēng)、光照不足易發(fā)病，果園長時間高濕度加重發(fā)病。如遇連續(xù)低溫陰雨等，該病發(fā)生嚴(yán)重。
（2019年獼猴桃授粉后連續(xù)十天降雨，造成花瓣大量粘連到幼果上，將幼果感染，果面形成褐色斑點，造成明顯的品質(zhì)下降）
與果實軟腐病相比，在20℃以下的溫度中，灰霉病源菌生長旺盛。因此灰霉病在低溫時發(fā)生較多，病源菌在空氣濕度大的條件下易形成孢子，隨風(fēng)雨傳播。
（獼猴桃葉片灰霉病，能看出濕度較大）
獼猴桃灰霉病發(fā)病特點
1.春季獼猴桃花期是侵染高峰期，果實膨大期澆水后是爛果高峰期。
2.存活能力強。分生孢子在自然條件下一般能存活4-5個月（落葉期也有）；傳播介質(zhì)空氣、水、昆蟲、 農(nóng)事操作及器械。
3.撲殺難度大。該菌是寄生性較弱的病菌，腐生性較強，存在于棚內(nèi)各個角落，很難只噴幾次藥將灰霉菌消滅。
4.病菌生長最適溫度為15~23℃，潮濕、光照不足、不通風(fēng)果園易發(fā)病，氣溫在28度以上基本就沒灰霉病了。
（灰霉病在獼猴桃花朵上的危害癥狀）
灰霉病為啥不好治
病菌繁殖速度快，孢子數(shù)量驚人灰霉病病菌的繁殖速率非常高。灰霉病病菌的英文名稱為“botrytis”，來自于古希臘語，意思是“葡萄穗”。其分生孢子（感病部位上那些灰褐色的霉?fàn)钗铮陲@微鏡下就像葡萄穗一樣，數(shù)量上非常驚人。 在病果上用針挑上一點點灰色的霉?fàn)钗?，放在顯微鏡下，是這樣的：
看不清吧，別著急，還是挑取多了，再少一點，然后用顏料處理一下，再用顯微鏡看看：
防治建議
【架面管理】
架面保護(hù)良好的通風(fēng)性，保證一定的光照量，降低果園濕度，避免密植。夏季降雨量多，枝梢又長得快，稍不注意，果園架面就變得陰郁不透氣，濕度一上來病原菌就容易繁殖。要注意夏季摘心抹芽等工作，防治枝梢旺長。秋冬季節(jié)注意清除園內(nèi)及周圍各類植物殘體、農(nóng)作物秸稈，盡量避免用木樁作架。
（獼猴桃架面管理）
防止枝梢徒長，對過旺的枝蔓進(jìn)行夏剪，增加通風(fēng)透光，降低園內(nèi)濕度。樹冠密度以陽光投射到地面空隙為篩孔狀為佳。
（灰霉病危害獼猴桃果實后期狀）
【藥劑預(yù)防】
藥劑預(yù)防是必不可少的，在開花前和盛花末期要注意噴藥預(yù)防。病原菌無處不在，如果不用藥預(yù)防的話，一旦氣候條件適合，很容易發(fā)病。
藥劑主要是一些廣譜性的殺菌劑，可選用異菌脲、腐霉利、嘧霉胺、腐霉·福美雙、代森錳鋅等藥劑，要注意輪換用藥，大概每隔7~10次噴施一次，3-4次即可。下面的要注意了，這里向大家推薦二種對獼猴桃灰霉病較好的新藥品：嘧菌環(huán)胺、啶酰菌胺，上述二種藥品經(jīng)過蒲江試用，取得了較好的效果。這兩種都是近年推出的殺菌劑新品種，最大限度避免了真菌已經(jīng)產(chǎn)生的抗藥性。
（上圖中使用藥物為我們貴州果園使用的品種，該藥物生產(chǎn)商和本公司沒有利益關(guān)聯(lián)）
藥效對比分析
嘧霉胺,通過抑制病菌侵染酶的分泌從而阻止病菌侵染，并殺死病菌。具有保護(hù)和治療作用，同時具有內(nèi)吸和熏蒸作用。對灰霉病特效，目前已有抗性產(chǎn)生。對茄子、豆類、大棚櫻桃等敏感，容易出藥害。
腐霉利,主要是抑制菌體內(nèi)甘油三酯的合成，具有保護(hù)和治療的雙重作用，內(nèi)吸性好，低溫高濕條件好。
異菌脲,廣譜觸殺型殺菌劑, 對孢子、菌絲體、菌核同時起作用，抑制病菌孢子萌發(fā)和菌絲生長。在植物體內(nèi)幾乎不能滲透，屬保護(hù)性殺菌劑。近年已經(jīng)開始產(chǎn)生抗性，不推薦使用。
乙霉威,進(jìn)入菌體細(xì)胞后與菌體細(xì)胞內(nèi)的微管蛋白結(jié)合，從而影響細(xì)胞的分裂,與多菌靈有交互抗性。與多菌靈有負(fù)交互抗性，也是多菌靈抗性灰霉菌會對乙霉威很敏感。一般不作為單劑使用。
菌核凈,殺菌內(nèi)滲作用，持效期長，對灰霉病主要在防效。
咯菌腈 保護(hù)性強，移動性差，保護(hù)持久。
啶酰菌胺,是于線粒體呼吸鏈中琥珀酸輔酶Q還原酶抑制劑, 對孢子的萌發(fā)有很強的抑制能力, 且與其它殺菌劑無交互抗性。重點在防效，持效期很長，灰霉病發(fā)生的情況下，需要復(fù)配其他治療鏟除性的嘧霉胺等使用。
氟吡菌酰胺拜耳露娜清將氟吡菌酰胺與嘧霉胺進(jìn)行科學(xué)復(fù)配，兩種作用機(jī)制協(xié)同，進(jìn)一步降低了田間抗性，結(jié)合專有助劑，起到同時殺菌和治療的作用，從作用機(jī)理看，是以保護(hù)預(yù)防作用為主，對霜霉病疫霉病效果也很突出。
嘧菌環(huán)胺,可抑制病原菌細(xì)胞中蛋氨酸的生物合成和水解酶活性，干擾真菌生命周期，抑制病原菌穿透，破壞植物體中菌絲體的生長。同三唑類、咪唑類、嗎啉類、二羧酸亞胺類、苯基吡咯類殺菌劑均無交互抗性，對半知菌和子囊菌引起的灰霉病和斑點落葉病等有極佳的防治效果，非常適用于病害綜合治理。
氟唑菌酰羥胺，是先正達(dá)開發(fā)的吡唑酰胺類殺菌劑,是琥珀酸脫氫酶抑制劑(SDHI)類殺菌劑中最具價值的產(chǎn)品之一,是公司繼吡唑萘菌胺、氟唑環(huán)菌胺、苯并烯氟菌唑之后上市的第4個SDHI類殺菌劑。
（花蕾侵染灰霉病腐爛了）
上述藥品請交替使用，每種藥品每年使用不超過兩次，也可以采用復(fù)配劑型，比如氟唑菌酰羥胺和甲環(huán)唑的復(fù)配劑型，商品名：甜美。
注：這里面腐霉利、異菌脲、菌核凈的作用原理都是相同的，在使用時候要注意抗藥性的產(chǎn)生。腐霉利、異菌脲、菌核凈，同屬于二甲酰亞胺類殺菌劑，對菌核病效果也不錯。有條件的情況下，優(yōu)先推薦嘧菌環(huán)胺和啶酰菌胺防治獼猴桃灰霉病。
【肥水管理】
要避免偏施氮肥的現(xiàn)象，不是說在夏季偏施氮肥，而是前期的管理當(dāng)中大家比較習(xí)慣多補充尿素。氮肥使用多的話會促進(jìn)枝梢徒長，降低果樹的抗病性，因此要結(jié)合獼猴桃果樹需肥規(guī)律，均衡各種營養(yǎng)元素肥的補充。
（我單位果園生長季節(jié)增施商品有機(jī)肥）
注意事項
【灰霉性花腐與細(xì)菌性花腐病易混淆】
花腐病不一定是細(xì)菌致病，真菌也可導(dǎo)致花腐病，說的就是灰霉性花腐病。
怎樣區(qū)分這兩種花腐病呢？先說細(xì)菌性的，細(xì)菌性的花腐病主要是先使花瓣變褐腐爛，而且在現(xiàn)蕾期表現(xiàn)居多，在感染潰瘍病的果樹上居多。而灰霉性花腐最開始不一定是從花瓣開始，發(fā)病時間比細(xì)菌性花腐病稍晚、發(fā)并迅速。
花朵感染灰霉病腐爛
【葉片灰霉病與其他葉斑病易混淆】
高溫高濕條件下不只利于灰霉病菌繁殖，多種真菌都是高溫高濕下繁殖快。可能在感染灰霉病的同時，葉片還有可能感染褐斑病、黑斑病、軟腐病以及葉潰瘍等。
區(qū)分上一是注意灰霉病多從葉片邊緣開始，且病斑是連城一片的，二是濕度足夠大時候能看到灰色的霉層。
（獼猴桃葉片灰霉病）
【果實灰霉病容易和菌核病混淆】
二者都是表現(xiàn)局部腐爛，但有果農(nóng)朋友說，灰霉病是由外而內(nèi)，菌核病是由內(nèi)而外。菌核病主要是表現(xiàn)在果實頭部，灰霉病則多是在果實靠近屁股處。
（獼猴桃果實灰霉病）
（疑似獼猴桃菌核病，張慧超拍攝）
（疑似獼猴桃菌核病）
本文部分資料與圖片來源與互聯(lián)網(wǎng)，原文作者不詳，用藥部分獲得了成都張慧超先生的指導(dǎo)建議，如有版權(quán)問題請聯(lián)系18030405084
紅心獼猴桃果園夏季五種常見病害分析和藥物控制 褐斑病、炭疽病、灰霉病、潰瘍病、黑斑病
(獼猴桃果實灰霉病)
（噴藥防治潰瘍病侵染）
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